肝脏是我们人体代谢毒素的器官,但是长时间的熬夜、食用超出胃肠负担的食物,肝脏就会出现代谢异常。相信这些大家都是知道的,所以想要护肝补肝的话,那在日常饮食中就要多吃一些清热解毒的食物了,那吃什么能起到养肝护肝的作用呢?下面跟小编一起来看下吃什么补肝吧!
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1、柑橘
富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用容易伤胃,建议少许食用。
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2、草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养。其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞
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3、梨
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。长期吃梨对身体有一定的好处,因为能够起到生津止咳,润燥化痰的作用。而且长期每天坚持吃一到两个梨,还能够起到润肠通便的作用。还有一些高血压或者有失眠的病人,多吃梨可以起到辅助治疗的功效。
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4、西红柿
西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿生吃,维生素一般没有遭到破坏,营养素更高。但是如果脾胃虚寒的人,建议一定要煮熟吃,不会伤到脾胃,西红柿炒鸡蛋营养很高。
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5、红枣汤
“滋阴补血,补血补气。红枣是属于普通的食物,中医认为红枣具有滋阴补血的作用,所以喝红枣水的主要好处就是能够起到一定的补血补气效果,可以使女性的面色红润,而且对于气血比较差的女性还可以调补气血。
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