好吃停不下的牛肉酱

YAQI

用料

黄豆酱10勺

糖3勺

牛肉300克

蒜5瓣

花生米一把

白芝麻一把

做法

1.



牛肉切成小方丁，不要太小了

2.



大蒜姜切末，辣椒切小丁，喜欢吃辣的可以多放几个

3.



熟的花生米一把

4.



白芝麻一把

5.



热锅后倒入油，不需要太多，我这有点多了

6.



热油7分，放入牛肉丁

7.



炒一下肉丁

8.



加入蒜末姜末，辣椒

9.



再倒入黄豆酱或者甜面酱都可以

10.



加入糖，小火煮8分钟

11.



倒入花生米

12.



倒入芝麻

13.



继续小火熬

14.



装盘了，开心

15.



满满的牛肉，让人满足

小贴士

喜欢辣的可以多放一些辣椒，口味其实都要考虑自己的喜好，酱用小火，搅拌，避免糊了，油多不容易坏，凉了放冰箱可以保存

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