用咖喱这样去做鹌鹑蛋，风味独特，好吃不腻，简单快捷有档次

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刚刚上高中的时候，学校食堂有一种虎皮蛋，我特别的喜欢吃，食堂的阿姨做的很好吃，酸酸甜甜加上鸡蛋特别的香糯，总之就是很好吃的味道。后来食堂换了一拨人，就再也没吃到了。

今天要分享给大家一个很好吃的，加了咖喱的虎皮蛋，只不外选择的是鹌鹑蛋，希望大家喜欢啦。





准备食材：鹌鹑蛋、咖喱。





1、起锅烧油，将准备好的鹌鹑蛋放在锅中，进行翻滚，简单的翻炒。





2、待到呈现金黄色之后盛出来，留以备用。





3、另起锅，将鹌鹑蛋放在锅中，加入适当量的清水，进行简单的炖煮。





4、再将准备好的咖喱块放在锅中，进行调味，炖煮。





5、再在锅中加入适当量的盐巴，进行调味。





6、简单的炖煮，之后盛出来就好啦。





虽然它不是酸酸甜甜的糖醋味，但是有咖喱的味道也是很好的啊。

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其实也可以冷冻室冻，不会那么油