冬季更应喝这汤，萝卜和它放一起，止咳平喘还润肺，老少皆宜

石頭

现在这个季节天气是非常寒冷的，而且在早晚的时候温差也是特别大的，那么在早上起床的时候，很多人都会有一种懒床的想法，因为真的是太冷了，到了中午的时候又有一种打春的感觉，暖洋洋的，让人们感觉也是非常舒服的，让人们一下子就忘记了，现在正处于冬天，而到了晚上的时候，本想带着孩子家人一起去散散步，可是无奈因为寒风刺骨，就只有退缩了。那么在这个季节，不管是天气特别的寒冷，还是因为过于的干燥，家人和孩子经常会出现一些咳嗽的症状，一些人就会找医生只能输液打针，但是不仅耽误了家人的工作和生活，同时让人们看着也是特别心疼的，今天我给大家分享一道美食，这道美食，对治疗咳嗽有非常好的效果，不管是老人还是孩子多吃它，效果都是非常好的。冬季更应喝这汤，萝卜和它放一起，止咳平喘还润肺，老少皆宜。

这个美食就是萝卜，我们大家都知道，冬季正是萝卜大量上市的季节，不仅价格非常的便宜，而且吃起来也是特别美味的，很多人喜欢吃青萝卜，甚至一些人喜欢用萝卜包饺子，俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，说明冬天吃萝卜是非常好的食物，萝卜里面含有大量的维生素A和维生素C，经常吃萝卜对我们的身体是非常好的，我们知道萝卜水能够有止咳润肺的功效。

另外萝卜和白果搭配在一起只可用平喘，白果是一种中药材，富含淀粉糖及蛋白质，营养是非常丰富的。将他们两者搭配在一起，不仅能够有效的止咳平喘，同时还有润肺的效果，特别适合家中的老人和孩子喝。它的做法也是非常简单的，首先我们把需要的食材准备好，然后再准备少量的糯米，一根萝卜和一大勺大白瓜，为了能够让糯米更加的好煮一些，我们可以提前将它浸泡上一个小时，然后把白果清洗干净，剥掉外壳之后浸泡上一个小时左右再加热食用，这样的话能够有效的降低它的毒性。

当所有的食材准备好之后，我们一起放入白果萝卜丝或者是萝卜块，也可以糯米和适量的水一起烧开水，烧开之后转为文火煮到粥变得粘稠的时候再加入适量的冰糖，均匀搅拌就可以了，这样的一碗粥看似非常的简单，但是营养价值却特别的高，而且软糯可口，特别适合家中的老人和孩子，和他的止咳平喘的效果是非常好的，喜欢的话赶紧收藏吧。