韭菜不要炒着吃了，冬天我家隔三差五这样吃，做法还简单，太香了

Sophia_

大家好，我是傻姐，今天分享韭菜新做法，冬天吃起来真是新鲜可口呀，咱们平时韭菜一般是炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，韭菜饺子，韭菜包子，韭菜炒肉丝，是吧？今天咱来个不一样的做法，一起来看看吧




韭菜洗净，切成细丝，五花肉切碎末，加泡好的木耳，少许虾米




先倒入油，锁住水分，这样韭菜颜色翠绿好看，煮熟也是翠绿的不会发黑，这个小技巧你学会了吗？然后在放入盐和其他调味品，比肉味极鲜，蚝油




馄饨的特色包法，这样包馄饨怎么煮都不破，一般人我不告诉他哦，然后就是馄饨的特色做法来了，仔细看哦，那就是水煎馄饨，有人说水煎是没有灵魂的，馄饨的特点就应该是汤鲜，没有汤你能接受吗？




包好的馄饨放入电饼铛，锅内抹油，盖上锅盖煎3分钟定型后打开，倒入少许温水




再煎3分钟，水干后倒入鸡蛋液，沿着缝隙倒入即可，




在盖上电饼铛的盖子，煎3分钟即可，两面金黄出锅




这样的馄饨你喜欢吗？鲜香可口，并且上档次哦，家里来客人做一锅，显示一下你的厨艺吧
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头条号作者：傻姐美食

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