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有助于儿童增高补钙的美食,这几道最有效,值得保举!

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流浪的兔子 发表于 2018-11-23 12:00:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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流浪的兔子
2018-11-23 12:00:20 3304 1 看楼主
鱼类对宝宝的成长很重要,可鱼刺对于宝宝来说比力麻烦,所以妈妈们就要费点心,把鱼刺去除后,这样宝宝吃起来就安心了。
荷花鱼
材料:鱼肉,豆腐、胡萝卜、青豆,生姜、小葱、生抽、香油、盐、蚝油、料酒、
做法:鱼的两侧的筋要抽掉,鱼刺顺着纹路去除,鱼肉去除鱼刺,剁成蓉,胡萝卜切成荷花的花瓣样,然后切成薄片,青豆放入锅里加入少许盐煮熟,生姜、小葱切细,豆腐捏碎后加入到鱼蓉里,加入少许料酒、生粉、盐、蚝油、生抽、香油、生姜末、小葱末,搅拌均匀,将鱼蓉在胡萝卜片上放好,放入锅里蒸熟,连同蛋挞模具内的鱼蓉一起蒸20分钟即可出锅。






木耳炒白菜
木耳含有蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分,尤其是铁的含量极为丰富,常食可防治孩子缺铁性贫血。
材料:黑木耳,大白菜,葱段、盐、酱油、油。
做法:将黑木耳用清水洗净,切细丝,备用,将大白菜洗净,取出菜心,切成小段,在将少许油倒入锅中烧热,放入葱段爆香,放入白菜、木耳丝,加酱油、盐调味,快速翻炒半晌即可出锅。






肉丝豆干
豆腐干含有丰富蛋白质,并且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,并且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。
材料:豆腐干,瘦肉,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖
做法:豆腐干洗净后切成丝,用开水烫一些下,捞出凉上备用,海米用开水泡发,韭菜切成段,瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀,锅内倒入植物油烧至6成热,下入瘦肉丝炒熟出锅、锅留底油,将姜末、葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀,调入食盐、白砂糖、味精炒匀,淋上香油即可。






猪骨菠菜汤
猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白,并且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的抱负食品。
材料:猪脊骨或肋骨,菠菜,火腿,胡椒粉、精盐。
做法:猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,捞出沥水,火腿切成条。菠菜择洗干净切成段,将猪骨放入锅内,加适量清水,熬成浓汤,锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。
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沙发
小精灵 发表于 2018-11-23 12:01:14 | 只看该作者
沙发
小精灵
2018-11-23 12:01:14 看楼主
抢到沙发了。必然都好吃赞
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