小伴侣喜欢的花样面食做法，有了它们再也不挑食！

小妖女

紫薯切片蒸熟，比起整块的蒸节约很多天然气和时间





用硅胶刀摁碎就好，没有的用勺子也可以的





酵母用温水化开，别离活成面块，





发面好地方，暖气刚好包在柜子里，在这里发面很快呀！冬天也不消担心了





发好的面





我喜欢做小一点的每个剂子40克





做了几个蘑菇造型，现在看着还好一点，熟了像毒蘑菇





火山上看见的花朵造型，试着做一下





两个皮摞一起，切两刀就是四块，用新开封的梳子摁出斑纹，我是八块卷起切开就是两朵





稍加整理就行





发好的面胚





发好了





这个花卷就非常简单了，两种面擀成饼摞一起，抹油卷一起，切成小剂两个小剂子摞一起用脱模刀压一下，用筷子也可以，用手拧一圈然后半数就可以啦





开锅放上气后蒸20分钟，头十分钟大火后十分钟中火，关火后两分钟开盖





生胚





蒸熟后





蒸好的样子





有没有感觉像毒蘑菇
























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