超简单的酸辣凉拌面

fireguitar

用料

挂面 一人份

蒜瓣 两颗

白芝麻 一勺

辣椒面 一勺

葱花 一勺

生抽 两勺

白醋 一勺

食盐 小半勺

白糖 一勺

熟花生米 适量

香菜 适量

黄瓜 一根

做法

1.



准备辣椒末、白芝麻、蒜末、葱花 放到碗里备用

2.



锅开烧热油淋到碗里

3.



加两勺生抽、一勺白醋、一点点盐、一勺白糖 搅拌均匀～

4.



另起锅 烧水，水开下面条，吃多少煮多少，煮三分钟捞出过凉水，免得面条粘黏

5.



捞出过好水的面条 放到酱汁里 搅拌搅拌

6.



最后放上黄瓜丝、香菜碎、花生米～可以开动啦～

7.



酸酸辣辣超好吃的说

小贴士

勺子就用家里的小铁勺… 自己控制量～ 随便做都超好吃～