别再用勺子挖西瓜吃了，可能比吃撑更早进医院……

强绝商爸摇

一个西瓜，切成两半，拿个勺，搬到电视机或电脑前，从最中间挖一口，放嘴里，这感觉太酸爽啦！！！




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西瓜挖着吃到底好不好？


大热天，很多人喜欢切半个西瓜，直接用勺子挖着吃。相比切成一块块或一片片，整个西瓜直接挖着吃，吃起来爽得多。

这不仅仅是因为它的实际重量和体积带来的满足感，而且能从最甜的中心吃起。更重要的是，这是你专属的瓜，幸福感大增！




爽归爽，挖着吃到底好不好？

其实这未必是最健康的方式！最主要的原因，就是容易吃多。

你没发现吗？选择挖着吃西瓜，潜意识里觉得必须把它吃完才好，越吃越想吃。

可是你要知道，西瓜吃多了一样有害处！




西瓜属寒性食物，易伤脾胃，即便是正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

这6类人要少吃西瓜


1.有口腔溃疡的人

由于西瓜有利尿的作用，口腔溃疡患者若多吃西瓜，会导致其体内的水分和一些矿物质被过多排出，易加重溃疡症状。

2.糖尿病患者

西瓜约含5%的糖，糖尿病患者若在短时间内吃太多西瓜，很容易导致血糖上升。这类人群吃西瓜时要限量，一次只吃100~150克，并且要慢慢吃。




3.孕妇

孕期女性体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，如果西瓜吃太多，摄入过量糖分，会造成糖在血液中的浓度过高，对健康不利。

此外，孕妇身体比较虚弱，吃多了西瓜容易损伤脾胃。

4.高龄老人

人上了年纪，大多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤，造成身体不适，有损健康。

5.刚运动完的人

刚锻炼完马上吃西瓜，尤其是冰镇西瓜，易对消化道产生刺激，损害肠胃健康。

6.肾功能不全患者

肾功能不全的人，如果摄入过多水分，很难将其排出体外。

这类患者如果吃过多西瓜，不但会使水肿加重，还易导致其体内的血容量增多，诱发急性心力衰竭。




西瓜这些谣言别轻信

1、西瓜又红又甜，是打了针？

传言说：商家为了卖出更多瓜，会给西瓜打入色素（胭脂红等）和甜味剂（甜蜜素、糖精等），这样西瓜就能又红又甜。

事实上，直接在西瓜打针是不可行的。与其他食物不同，水果拥有完整的细胞结构，西瓜有一层皮可以阻挡异物的侵袭。

一方面，在西瓜打入色素、甜味剂，无法保证在西瓜瓤中均匀扩散；另一方面，针眼给西瓜增添了伤口，会成为细菌的通道，西瓜会很快坏掉！




2、西瓜用了保鲜膜，细菌增百倍？

但事实是，我们的周围环境充满了细菌，而切开的西瓜盖上保鲜膜菌含量更高，不仅是保鲜膜的问题，冰箱、西瓜刀、砧板有没有充分清洗干净也是关键。

此外，盖上保鲜膜以及0~4℃冰箱冷藏的环境，是能够抑制细菌繁殖速度的。




4步挑出香甜好西瓜

买西瓜时不需要再用手拍了，牢记这三个方法，保证你选出的西瓜“甜过初恋”！

第一步：看

1、看西瓜藤：选择西瓜藤长得弯曲的，其瓜子也特别少！




2、看西瓜底部：尽量挑选底部圆圈较小的，这样才会皮薄汁多。




3、看西瓜纹路：纹路非常明显，说明瓜甜且汁多。




第二步：摸

瓜皮光滑、手感结实的是好瓜，瓜皮黏或发软则为次瓜。

第三步：掂

成熟度越高的西瓜，分量越轻，所以同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好，过重的就是生瓜。

第四步：听

将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”清脆声，托瓜的手感觉有些颤动的为好，发出“噗、噗”声，则是过熟的瓜了，而要是发出“嗒、嗒”声的则是生瓜。

而对于切开出售的西瓜，可以看切面的西瓜子，如果西瓜子大小均匀，且普遍比较饱满、颜色较深，没有或很少有白色的瓜子，肯定是好瓜，应优先选择。

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最后，大家记住：任何东西再好吃，也不要贪嘴！