美食不分国界，韩国这些至h.o.t美食值得你种草，好吃不贵

逗我开心吧

为了完成我17年的梦想，去了韩国几天，除了正事，别的一个就是吃吃吃了，辣章鱼，烤肉，猪蹄这些都是伴侣介绍必吃的，还有街边小吃，让人不能自休。似乎韩国人都不喜欢喝热水，因为到哪吃饭都是提供冰水，可能为了缓解辣味和解腻吧，并且有很多小菜送。我觉得最奇怪的就是，烤肉，辣章鱼，猪蹄这些我们看起来可以同一家店售卖的菜品，他们都是要分开的。吃烤肉的地方就是吃烤肉，吃辣章鱼的地方不会有猪蹄，分得很清楚。可能为了更专业吧。下面跟我来看看都吃了些什么吧。




辣章鱼五花肉
来韩国前伴侣就安利必然要吃这个，我们是晚上去的，我开始以为就是一碟炒菜，但其实是个锅，先炒好的辣章鱼上面铺上五花肉，开火煮熟，搅拌均匀，锅里还有年糕和蒜薹。这个比力辣，我觉得他韩国的辣酱味道都差不多，就是甜辣的，和我们的辣不同，伴侣说韩国人比力不能接受我们中国那种大料的香味，就是类似八角、花椒那种。我还是喜欢我们那种川辣够过瘾。不外这个也别有风味，值得一试。




用芝麻叶或生菜包着五花肉和章鱼，还有送的配菜一起吃。




章鱼五花肉都吃完后，办事员就会把多余的辣酱盛起，然后倒一盒饭进锅内，饭里面混合有紫菜，然后把饭用汤匙按紧实并顺时针转圈摊平，倒上鱼籽摊平，再煮上一会儿，下面的饭就有点焦香，就可以开吃了。一锅大份的辣章鱼五花肉供消费52000韩币，大概300多元。










韩式烤肉
韩国美食，烤肉的人气必然是居高不下的，这家店在弘大，伴侣带我们去的，生意很好，桌子上面一条管是吸烟的，我们五个人点了辣排骨肉，牛肉，五花肉各一份，然后送了冰脸，豆腐汤，沙拉菜，泡菜。这次吃烤肉五个人消费了82500韩元，人均100多摆布吧。




烤牛肉，是一块块烤，牛肉放在高温烤架上表面收缩，锁住了里面汁液，牛肉配的蘸料是一碟加了炒盐巴的香油，烤好的牛肉蘸这个吃，浓郁的牛肉味，咸咸的，味道真的绝了。




五花肉和我想象不一样，不是切片的。是一段五花肉直接烤然后再剪开来。










这是我最喜欢辣排骨肉，辣酱是带点甜味，用芝麻叶或生菜包着来吃一点也不觉得腻，芝麻叶有种特殊的香气，伴侣接受不了，说很奇怪。看个人爱好吧。




冰脸。韩式冰脸也叫韩国冰脸、朝鲜冰脸，是韩国传统特色美食之一。这是送的，这个面给我感觉更像我们的薯粉，比力细和韧，不外确很好吃，酸甜酸甜的。韩国绝大多数冰脸的搭配就有鸡蛋，其作用不仅是为了让营养丰富，并且吃冰脸前先吃鸡蛋，蛋黄，对胃粘膜有庇护作用，可以避免冰脸引起对胃部过多刺激。




酱猪蹄，酱猪蹄是韩国最受欢迎的夜宵之一，我们是看完演唱会去吃的，也算是赶上吃夜宵了。这个猪蹄是切成片状装在盘子傍边，味道和卖相看起来我们一致的认为，不就是卤猪蹄吗，哈哈。店主阿姨过来教我们，让我们包上青辣椒及蒜片，我们说不喜欢吃生蒜，她一再要求就试一次，然后再蘸点酱，包在生菜中，一口包一个。生青椒的味挺清新的，丝毫没有油腻的感觉。一份大份的猪蹄和一份海鲜饼，一共53000韩币，约330多人民币。




不外韩国哪里吃主食都会送一堆配菜，爽口解腻助消化的萝卜泡菜、可以分解脂肪的虾酱，还有生菜。萝卜泡菜一致好评，很爽脆。猪蹄都还没上的时候泡菜都被我们吃光了。




这个是海鲜煎饼，有很多葱，还有一些章鱼碎，这个饼是软软的，葱的味挺香的，还过得去吧。




送的冰脸，这个是用辣酱拌着吃。




紫菜包饭，大概rmb10几元一条，都是现做的。食材包罗米饭、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、菠菜、猪肉松等等。还有有吞拿鱼口味等多种口味选择，软软的，很好吃。




鱼糕汤是一道韩国美食。街上很多小摊也有卖一串串的，和我们中国的鱼豆腐味道差不多，但是汤很鲜美，吃鱼糕串的话，必然要尝尝它的汤。




牛肉汤，用来泡饭吃的，非常浓郁的牛肉味，牛肉也很多，一汤匙饭放汤里面装起一点汤一起吃，热乎乎的，很满足。