洛阳五道特色美食，色香味俱全，来洛阳不吃，终生遗憾

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洛阳有着5000多年的文明史，并且从古至今，有很多朝代都把都城建在洛阳，而洛阳也因牡丹花而闻名于世，不外洛阳的美食也是享誉全国，在这个优秀的古城傍边，洛阳的这些特色美食，总是让人吃了回味无穷，终身难忘，而今天我们就要带大家来看一下洛阳这五道色香味俱全的特色美食，相信大家必然也会喜欢！






1、不翻汤
不翻汤，作为洛阳特色的美食，也是香味浓郁，并且在本地也是一道非常美味，并且有名气的传统美食，并且这道美食的味道也非常的特别，他虽然看着比力油，但是永远都不腻，到目前为止已经有120多年的历史了！






2、烫面饺
汤面饺在洛阳也是一个非常地道的传统美食，并且这道美食起源于民国时期，到目前为止，已经拥有80多年的历史了，这道美食拥有着科学的配方，并且做出来的样子也非常的精致，颜色更是非常的好看，曾经对于这道美食有一个非常特别的说法，叫做名声传扬在龙海，方圆3000里之遥远，并且这道美食也是非常经典的美食，如果来到洛阳，不是知道没事，就感觉好像没有来过一样！






3、浆面条
洛阳的将面条，也是非常有特色的一道美食，而这道美食在民间是一道比力传统的食物，主要的食材就是面条，而这种最主要的是在吃面条，最关键的因素就是来源于它的配料，我们平时煮的面条都是用清水来煮的，而他的这个面条，走的时候他是用三味的豆浆来吃的，并且这道美食有着悠久的历史，从明朝开始流传到了今天，相信有很多网友也吃过这道美食，而吃过这道美食的网友，必然会觉得这道美食非常的经典！






4、蒸肉
这道菜来自于洛阳洛宁，是一道非常传统的美食，并且历史非常悠久，它主要用于猪肉片大葱粉条，将这些主要的食材放在蒸笼傍边，蒸熟，并且它不仅看上去颜色好看，味道也非常的香，总是能让人回味无穷，而一般在本身家里制作的美食，同时具有本地的特色！






5、尚记牛肉汤
这道汤可是洛阳非常出名的美食，到现在已经有了40多年的历史了，并且这道汤，不仅汤汁鲜美，煮汤的时候这些材料也非常的齐全，一般情况下，本地的人会喜缓洗砦筅早上的时候吃这道美食，从这里就可以看出来，洛阳本地人对这道美食的热爱，所以更加会让很多网友想要去尝试，那你去了洛阳这个地方，不去尝试这道美食的话，必然会终身遗憾的！

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老城的不翻汤越来越难喝了

jiansen

你蒸肉的配图……，好吧好吧

thatthat

来洛阳喝汤

zhang，柠檬

作为一名洛阳人，这五种美食我只吃过浆面条，并且觉得很不乍地，现在已经不尝了。