菜煎饼是我国家的传统特色小吃,流行在鲁南一带,深受当地居民的喜爱,之后菜煎饼走向了大城市,还被称之为“中国式披萨”,菜煎饼采用的是五谷杂粮调配的煎饼中间加上新鲜的时令蔬菜,配上秘制的调味料,之后在鏊子上腾熟,咬上一口香酥可口。 二妮菜煎饼始终坚持传统制作工艺,不同于市面上制作粗糙,价格低廉的传统煎饼,二妮菜煎饼主打菜煎饼,现如今已经有牛肉面、营养粥、炒饭、米线、馄饨、凉皮、台湾卤肉饭、秘制鸭货等八大系列40余款产品,可以全天经营,覆盖更多的食客,如今二妮菜煎饼已经成江苏山东一带最具特色的大众化经济小吃连锁品牌。
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