【徐州日报】稻米香醇 龙虾鲜美

木石文化

时下，车辐山稻虾共作基地的稻子迎来收获季，稻田里金色的稻穗迎风招展，联合收割机来回穿梭，一排排稻谷被机器“吞没”后,吐出干净的稻谷。
　　近年来，邳州车辐山镇依托龙头企业+基地+农户的产业发展模式，因地制宜发展稻虾共作产业，建成集稻米生产、加工、销售为一体的2000多亩稻虾共作基地，香醇的稻米、鲜美的小龙虾，共同打造出村民集体增收致富的新路径。
　　基地选择的水稻品种属于晚熟品种，生长期长，比普通的水稻晚熟一个多月。“稻子一亩地产量在1000斤左右，预计稻子的产值是600多万元，小龙虾收益每亩约3000元，这一项收入大约800多万元，刨去所有成本，纯收入500多万元。”泰钢集团工作人员杨志平笑着说。
　　2018年，车辐山镇引进世界500强民营企业——泰钢集团，利用公司的资金、管理、营销等优势，建成2000多亩的一期稻虾共作基地，一水两用，一地双收。土地都是从车辐山村和山南村流转过来的，流转的村民每年每亩可获得1000元的租金。
　　“以前我自己种小麦和稻米等传统作物，每亩的收益也不一定能达到1000元，还要投入太多的精力。地承包出去之后，做点小生意或者打工，比守着自己的一亩三分地强。”山南村村民刘汉平说，“我家的三亩地承包出去，每年可以净收3000元的租金，平时在基地打工，一年下来净收入4万块钱左右，花销不用愁。”
　　“村里五保户平均每个家庭一年的收入也在9000多块钱。这几年解放出来的劳动力，有的在本地打工，有的去了外地，都挣到了钱，村里楼房越来越多，很多人也有时间去跳跳广场舞，村民的幸福感越来越强了。”山南村便民服务中心主任庞浩表示。
　　泰钢集团和附近村民对于现在的发展状况都十分满意。但是在基地落户之初，在稻田边挖沟养虾时，由于土壤渗水性太强，很难存住水，导致虾苗还没长大就因缺水死亡。“主要是第一年发展稻田虾，对土壤的性质不了解，导致虾损失了有两千多斤，非常让人痛心。”泰钢集团工作人员刘汉潮说。
　　车辐山镇党委政府服务企业发展，出资建坝、修闸，将大运河水引进稻田，解决了水源和存水等问题。为了满足基地的稻米栽种、收割等生产需求，镇里又为基地硬化了道路，修建了引水渠等设施，为基地生产提供便利。与此同时，泰钢集团又建成了稻米烘干、加工厂房，形成了完整的稻米生产、加工、销售产业链，产业发展之路越走越顺，带动村民就业人数也越来越多。