你点的外卖半年前就做好了，这些大牌商家都在做，你吃了吗？

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当你点一份外卖，总会有一个骑手带着笑脸，将一份热腾腾的美食送到你的手中，而你也许完全察觉不到，这份外卖，很有可能半年前就已经做好了。而这样做的商家中，居然不乏一些品牌店，连琐店（下文会逐步揭秘有哪些商家），这样的外卖，你敢吃吗？

随着美团，饿了么进一步压榨商家利润，外卖商家的生意也是越来越难做，不少商家，不想着怎么提高食品质量，而是动起了歪心思。为了降低成本，他们不请厨师，没有厨房，没有门面。他们只出售一种防腐速冻的复热食品。

防腐速冻的复热食品，到底是怎样一种食品呢？





9月初，小编作为骑手，第一次见到这种食品，颇为好奇，那是一个10来平米的小作坊，一口很大的电热锅中，各种口味的食袋正在水中加热。一个工作人员，看了看刚来的外卖订单，迅速从电热锅中取出一袋标有“鱼香肉丝”字样的食包，撕开袋口，将里面的食品直接倒在盛有米饭的餐盒之中，盖上盖子，放进打包袋，然后交给了我，我看了看手中的订单信息，“鱼香肉丝盖浇饭“—19元。

我很惊讶的问店主：为什么饭菜都要装在袋子里，放在水里煮？店主告诉我：这是速冻饭菜，都是做好了封起来的，加盟商直接发过来的，煮热了就能吃了。

保质期-6个月。小编捡起刚刚鱼香肉丝的食品袋，特意看了看保质期。一直以为，我们都认为饭菜应该是现煮现做的，这一刻，真的是彻底的颠覆了我的认知。

使用速冻防腐复热食品只为降低成本，那这种食袋成本到底多少钱呢？小编特意上网搜查了一翻，如下图：









不少大牌连琐店，加盟店，都在使用这种防腐速冻复热食品。

使用这些食袋的商家有（武汉发区）：汤小鲜和饭小满 米多面多 众多小商家可能出现重名所以小编不便写出来。很多小店铺无厨师，无厨房，卫生环境恶劣





那怎么分辨你点的外卖是不是防腐速冻复热食品呢？小编告诉大家一个小经验，比如你点了一份土豆烧鸡翅，首先闻一闻味道，有没有防腐剂的味道，再看看土豆，因为速度后复热，土豆很难保持原样，容易散，像土豆泥一样，而搭配的青菜，看上去却很新鲜，那么你点的很可能是一份满含防腐剂的速度复热食品。

小编觉得商家这种行为纯属昧着良心赚钱，我们点一份外卖，从没想过这份外卖会在半年前就做了，因为对于饭菜，我们早就形成一种现吃现做的不雅观点，商家使用这种食品，简直等同于欺骗。