免疫力是健康的重要“防线”！这8种增强免疫力的食物你知道吗？

低调点

今年由于新冠状病毒的爆发，导致大家都不能正常的上班工作、去学校学习。这场疫情，让大家明白“健康”才是我们最大的底牌。有了健康，我们才能做更多有意义的事情。

这次疫情，虽然我们实施了紧急隔离，但还有很多自身免疫力弱的人患上新冠肺炎。由此可见，平常的时候也要注意多锻炼，多摄入能够提高自身免疫力的食物！

所以趁孩子们还在家中上网课期间，在完成学业的同时，还要加强身体健康。除了运动，老母亲还可以为孩子烹饪点提高免疫力的食物！

1.奶制品



提高免疫力的食物，奶制品可以排在第一。奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命（包括维他命D）和矿物质。

这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国营养指标建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼

2.西蓝花



西兰花是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受(疾病)攻击。其中含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。

3.卷心菜



卷心菜是富含谷胱甘肽，是具有免疫增强功能的另一植物。卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的，紫的)加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

4.番茄



番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。

5.富含脂肪酸的鱼



鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼含有丰富的ω-3脂肪酸，可以减少炎症，降低呼吸道感染的风险。一项动物研究还发现，营养素可能有助于抵御各种流感病毒。鲑鱼也是维生素D的另一个重要来源。

6.杏仁



一把杏仁可以增进免疫系统的抗压能力。1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。

7.浆果



浆果是多酚的丰富来源，多酚是一组具有抗菌特性的有益植物化合物。槲皮素是浆果中的多酚之一，多酚可帮助您预防感染流感的流感病毒，并提供针对葡萄球菌，大肠杆菌和沙门氏菌感染的保护，浆果还含有许多维生素，维生素C和B，如核黄素，硫胺素和烟酸，有助于增强免疫系统。

常见的浆果类水果有葡萄、猕猴桃、树莓、石榴、杨桃、番石榴、蒲桃、蓝莓、黑莓、桑葚、樱桃、草莓等。

8.牛肉



牛肉补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。