水果营养排行榜：维C含量最高的水果竟然不是橙子

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要说集万千宠爱于一身的食物是什么，水果肯定榜上有名。水果不仅酸甜爽口，还可以补充各种营养素、用来减肥瘦身。




尤其是在夏天，很多人都认为——水果多吃也没关系，反正吃了又不容易长胖。但事实上，有些水果分分钟比主食的热量、糖分高。

今天，小健准备了几份水果排行榜，希望大家能找到适合自己吃的水果！

01

高糖水果：补充能量，但不宜多吃




荔枝 糖分=15.2g

含大量果糖；食用不当引起低血糖，每天不超过10颗。



柿子 糖分=18.6g

富含微量元素，长期食用有抗氧化效果；高血糖者少吃。



石榴 糖分=18.7g

它的籽能吃；含活性物质，有降脂作用；多吃加重便秘。



菠萝蜜 糖分=20.6g

脂肪含量虽不超过0.5%，但多吃易长胖；种子能做菜。



香蕉 糖分=22.0g

富含糖、纤维物质，不宜空腹吃；不熟的香蕉会导致便秘。



山楂 糖分=25.1g

含糖高，山楂糕、冰糖葫芦致胖；未成熟的山楂不吃。



冬枣 糖分=30.5g

健脾养胃，适合老年人食用；吃冬枣不会上火。

小贴士：高糖水果可以迅速补充人体所需的能量，缓解疲劳，不过食用需要控制好量，尤其是“三高”人群。

02

高热量水果：饱腹感强，小心发胖




龙眼 热量=60kcal

性热助火，长痤疮、月经量多的人忌食；龙眼干的热量更高。



荔枝 热量=70kcal

高糖高热量，多吃易上火，不想发胖得少吃。



香蕉 热量=89kcal

早上吃香蕉不会发胖，可以用来减肥，但含糖量不低。



菠萝蜜热量=105kcal

热量比不上榴莲，但也是高热量水果中的佼佼者。



榴莲 热量=147kcal

含多种维生素和矿物质，可补充能量，适合体质虚弱者。



牛油果热量=160kcal


能提供优质脂肪酸；热量虽高，但减肥吃可增加饱腹感。



椰子 热量=231kcal

椰肉含大量脂肪和蛋白质，可用来煲汤，营养丰富，能增强人体免疫力。

小贴士：高热量的水果并非不适合减肥，如牛油果、香蕉等；综合高热量水果的其他成分来分析，并适当食用，对减肥还是有帮助的。

03

维C含量高的水果：存放越久，损失越多




木瓜 VC量=43mg

有丰富的木瓜蛋白酶，有利于食物消化与吸收；木瓜没有丰胸的功效。



草莓 VC量=47mg

含维生素E、果酸多，是水果中的“美容皇后”；清洗不干净引起腹泻。



猕猴桃 VC量=62mg

含有天然肌醇，可调节细胞内的神经传导效应，帮助稳定情绪。



沙棘果 VC量=204mg

一种药食同源的浆果；它的热量低有助于减肥；适合空腹吃。



冬枣 VC量=243mg

有丰富的维生素和多种微量元素；解酒的“良果”。



酸枣 VC量=900mg

除了维生素C高，蛋白质、铁也不差；每年8、9月上市。



刺梨 VC量=2585mg

生吃营养成分高；冷藏后，加点白糖更好吃。

小贴士：新鲜水果是维生素C比较好的膳食来源，但并不是摄入越多越好，要避免营养不均衡。

04

水果营养综合排行榜




西柚：心血管疾病

有大量的抗氧化元素，含有独特的柠檬素，可预防心血管疾病。



樱桃：补血

含有大量的铁元素，常吃能促进血红蛋白的再生。



蓝莓：护眼

含花青素，具有活化视网膜、防止眼球疲劳的功效。



杏子：防癌

维生素B17含量丰富，其是极有效的抗癌物质。



苹果：补脑益血

含丰富的维生素和矿物质等大脑必需营养素。

05

吃水果的正确姿势

吃水果有讲究，想越吃越健康，一定要注意以下5点：

1

水果的摄入量

中国营养学会建议，每天摄入水果200~350g即可。尤其是夏季，吃太多可能会导致热量超标，容易长胖。

午餐或晚餐吃到七八分饱时，可以在饭后吃点水果作为补充。




2

生吃比榨汁好

很多人喜欢将水果榨汁，这样反而会除掉了果渣中的膳食纤维，损失了维生素C等抗氧化物质，建议直接生吃，营养更丰富。

而且，鲜榨果汁比直接吃水果更易发胖。

3

根据体质来吃

实热体质的人多吃一些寒性的水果；虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。

寒性水果：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等；




温性水果：苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

4

肠胃差，吃水果要削皮




果皮的纤维通常属于不可溶解膳食纤维，不太容易被人体消化，如果肠胃不太好，建议水果去皮吃。

5

水果搭配着吃更健康

其实，水果也可以“寒热搭配”，如榴莲吃多了上火，吃点山竹能够清热去火。此外，不要只吃一种水果，不同类的水果搭配吃，更丰富营养。

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