| 会员登录 立即注册

打印 上一主题 下一主题

不管“阳”还是“阴”,建议大家:多喝这5种汤,家人早喝早受益

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
可爱的马里奥 发表于 2023-1-10 10:34:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
可爱的马里奥
2023-1-10 10:34:17 4129 0 看楼主
#冬日生活打卡季#
老话说“冬季一碗汤,不劳医生帮”,进入数九寒天,为了抵御寒冬,人们就要吃一些暖身营养的食物,那么喝汤就是很好的选择,各种食材经过慢火炖煮,营养全部释放出来,不仅可以滋养身体,而且还非常美味。



最近很多人都“阳了”,吃饭也是没有胃口,那么可以适当喝一些汤汤水水,既能补充能量,而且鲜美可口,营养补足了才能恢复的更快。建议大家:不管“阳”还是“阴”,这几种汤要多喝,健康过寒冬。
一、【雪梨排骨汤】




雪梨搭配猪骨口感清甜回甘,能生津润燥,止咳化痰,对于老人和孩子特别的适合。
主要食材:猪骨、雪梨干、玉竹片、莲子、百合、南北杏、蜜枣、陈皮、红枣、枸杞
1、猪骨洗净冷水下锅,加入葱姜去腥,大火煮开,煮上3分钟捞出,然后冲洗干净。
2、除了枸杞之外,其他食材放入温水中浸泡1个小时。
3、锅里加入清水,放入所有食材,大火煮开,转小火炖90分钟,出锅加盐即可
二、【老母鸡山药汤】




主要食材:老母鸡 淮山药 红枣 枸杞
鸡汤是老少皆宜的美味,金黄的汤色,鲜美的滋味,令人欲罢不能。每周做上2次,孩子也很喜欢喝。
1,母鸡清洗干净之后去掉鸡头和鸡屁股,然后剁成小块,剁好后放入盆里,然后加入适量的清水清洗干净备用。
2,准备一根铁棍山药去掉皮,山药可以用热水烫一下,这样去皮就不痒了,去皮后的山药切成滚刀块,然后让入清水中备用。
3,洗净的鸡肉冷水下锅,加入适量的料酒,搅拌均匀后大火煮开,煮出血沫之后捞出再冲洗干净。
4,锅里倒入适量油,然后放入几片生姜,将它炒出香味,然后倒入鸡肉将它炒至微微金黄,炒好之后将鸡肉倒入到砂锅里,然后加入足量的开水,这样汤才会浓白,大火煮开转小火煲1小时。
三、【苹果猪骨汤】




这道汤甜中微微带咸,口感上比较清甜回甘,这个季节喝最为适合
第一步,苹果和梨清洗干净去皮,然后切成小块备用。银耳1朵用水提前泡发。50克无花果清水浸泡片刻。猪骨清水浸泡30分钟。再准备几颗蜜枣。
第二步,砂锅里面放入几片生姜,然后放入所有食材,加入适量清水。大火煮开,小火煲1个小时。
第三步,时间到了后加适量盐搅拌均匀就可以出锅了。
四、【苹果银耳汤】




这段时间很多人嗓子不舒服,那么喝点清甜的苹果银耳汤是不错的选择,滋阴润肺,还能养颜哦。
主要食材:苹果、银耳、红枣、枸杞
1、首先我们准备干银耳倒入清水泡发,想要泡发速度变快,可以在水里放一些白糖,这样可以加快银耳的泡发速度。
2、准备苹果去掉外皮,然后将苹果切成小丁。
3、红枣洗净后去掉枣核,因为枣核容易上火,然后将红枣切成片或者圈。
4、泡发好的银耳,我们将它撕碎,撕的越碎,银耳出胶就越多。
5、锅中倒入纯净水,然后放入银耳、红枣、苹果丁,再来几片生姜,大火煮开转小火炖煮30分钟。最后放冰糖、枸杞接=即可
五、【萝卜橘子汤】




萝卜被称为“小人参”,具有补气开胃的作用,加上一些橘子做成汤,清甜可口又营养,冬季经常喝,嗓子舒服,还不咳嗽。
主要食材:萝卜、橘子、红糖、红枣、枸杞
1、萝卜我们用绿皮的,水分多,而且口感清甜,将萝卜洗净后去掉两头,然后切成滚刀块。
2、橘子皮加点盐搓洗干净,然后清水冲洗,把橘子皮剥下来,橘肉留着吃或者榨汁。
3、锅里烧水,水开后将所有食材放进去,大火煮开转小火,煮上10分钟。时间到了后加少许红糖,枸杞,煮2分钟即可出锅。
用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则 返回列表

可爱的马里奥 当前离线
白银会员

查看:4129 | 回复:0

关于我们  |   侵权投诉受理  |   联系我们  |   Archiver  |  
免责声明:邳州信息网所有言论只代表发表者个人观点,与本站无关
Copyright © 2009-2025 pzxxw.com 版权所有:邳州金银杏文化传媒有限公司  

苏公网安备 32038202000401号

快速回复 返回顶部 返回列表