寒从口入，提醒大家：少吃豆腐猪肉，多吃“5碱”，防寒气解秋燥

笑言天涯

进入深秋后，天气非常的寒冷，一早一晚的气温相差了十几度。面对着寒冷的天气，我们的身体都很容易遭受到寒气的侵袭，尤其是对于体质本就弱的中老年人来说，当下不仅要把保暖防寒列为重中之重，同时还得多吃一些有营养的食物，来增强身体抵抗力。

常言道：“寒从口入”。这句话告诫了我们深秋季节一定要学会忌嘴，像豆腐和猪羊牛肉这类酸性食物就要少吃了，因为当下酸性食物摄入过多就很容易出现饱胀等肠胃不适。在这里建议大家，平日可多吃一些温补的“碱性”食物，尤其是以下5样，经常食用或能让身体由内向外的暖和、健康起来。

第一样：胡萝卜

当下又到了胡萝卜丰收的季节，它色泽亮丽，质地脆嫩，是大家所公认的营养食材，素有“小人参”之美称。当然，它除了口感好之外，里面还含有多种营养物质，如维生素、膳食纤维、叶酸等成分。

新鲜的胡萝卜不论是拿来炖汤还是炒菜，都有一股鲜甜味儿，深秋季节大家若是能常吃或能很好的减燥防寒，提高免疫力。

第二样：青驰菊

深秋正处于菊花绽放的时节，遍地黄花开尽了菊乡，远远望去好看极了。这时候我们不仅可以去欣赏它美丽的身姿，同时还能采摘晒干制成菊花茶饮用。菊花茶是一种以菊花为原料制成的碱性花草茶，因营养丰富、口感淡雅等因素至今一直备受大家欢迎。

不过，我国菊之品高达900余种，其中青驰菊则是润燥祛火的代表。这款菊花生长在开封市，因当地处于天然的湿地区、且土壤肥厚、水源充沛，所以这给青驰菊的生长提供了诸多帮助。除此之外，花农在栽培时也坚持不打农药、不用除虫剂，完全遵循传统的农家肥灌溉，自然晾晒、烘干等技术加工。

加工好的菊花，色泽金黄、花瓣紧蹙且根根分明，营养成分满满。饮用时，取1朵加入沸水，等到花朵舒展就可以品尝了。泡好的茶汤清澈见底，入口甘甜，一杯下肚暖心暖胃又暖身。

第三样：芋头

老话说：“秋天吃芋头，年年有余头”。芋头作为“碱性食物之王”，不仅内含丰富的粗纤维、B族维生素等营养物质，而且，口感也是绵甜软糯的，吃上一口就让人“芋”罢不能。

美味又营养的芋头，在深秋季节若是见到了，大家不妨买一些回来，用来蒸、煮还是炖汤食用，都能由内向外的调整人体的酸碱平衡。

第四样：华中医红枸杞

枸杞，是近几年来非常时兴的一种滋补佳品。它虽然小小的一粒其貌不扬，但里面的营养元素却是颇多的，如甜菜碱、胡萝卜素、多糖类等活性成分。随着霜降的来临，温度也从冷转向寒，这时候若能多用温补的枸杞来泡茶喝，或能温暖身体，提高我们的抵抗力。

市面上，我们能看到不同品种和质量的枸杞，但为了身体着想，建议大家还是以色正、味甘，果大的华中医红枸杞为主。这款枸杞是以刚成熟的头茬枸杞为原料，经道道程序加工制成，而且为了能让大众吃的放心、安心，绝不会经硫熏，品质更加绿色。

制成的枸杞干燥不黏腻，色泽暗红，滋味甘甜。饮用时，取20克然后注入50度温热水，冲泡到汤色泛黄就可以慢慢享用了。

第五样：芹菜

芹菜虽然说四季都能吃到，但秋季的芹菜口感更佳脆爽，水分也更为充足。芹菜不仅属于一种绿色蔬菜，其次也属于碱性蔬菜。因天气原因，当下人们经常会感到疲乏犯困，心烦意乱等不适现象。这时候大家可以去买一些应季的芹菜与肉清炒一番，这样既能改善以上不适，同时还能合理的贴秋膘。