继全聚德后又一美食步后尘，曾经生意火爆虚无坐席，今少有回头客

Quietru1 · 发表于 2018-10-23 18:21:18

继全聚德后又一美食步后尘，曾经生意火爆虚无坐席，今少有回头客

中国几千年历史，造就的不仅仅是充满智慧而传承到现在的文化内涵，还有种类齐全数量庞大的中华美食，其中我国的美食可以一点都不谦虚地说是世界上种类最多、世界闻名的。曾经有个歪果仁大言不惭要吃遍中国的所有美食，可是据小编所知都差不多二年过了他还没有走出广州……

很多人都知道我国的代表性美食有如帝都全聚德烤鸭、狗不理包子、驴打滚等，但是有些吃的虽然经过多年流传名声很大，吃起来却不必然有那么惊艳。就像某包子，其实当下除去游客或者外国人品尝，本地人也很少会去吃了。北京的全聚德烤鸭这些年虽然还是很响亮，但确实是慢慢回归于平淡。

今天小编要给伴侣们讲的继全聚德之后又一美食步其后尘的美食，就是另一种归于平淡的食物——过桥米线。过桥米线是云南的特色美食，已有百年历史，按照饭店墙壁上挂着的牌子来讲它的来源是以前有个书生，每日读书学习勤勤恳恳，经常废寝忘食，于是他的夫人就天天给他送米线吃，因米线用砂锅做出来会保持热度，且每天她都会过桥去送，所以这书生给米线就起了这个名字，也是一段有意思又有爱的故事。记得有一些时间过桥米线的生意特别红火，几乎每条街都会有米线店的存在，在饭点几乎虚无坐席，进店里等待吃的做好后可以放入本身喜欢的麻油和醋就可以大快朵颐了。

但是，比来几年米线店的生意却比不上以前，除去高中初中外的小吃店生意还行，其他的店也是几乎没什么人，少有回头客。即使是云南本地的除去游客也没什么人去吃了，回头客就更别提了，家母曾经去过一次云南，尝过米线后也是觉得很普通并无亮点。所以这和曾经繁盛如今落寞的全聚德是不是很有共同点呢？

飘铃 · 发表于 2018-10-23 18:21:46

北京人还记得东来顺吗？广州人还记得清平鸡吗？

朕射你无罪 · 发表于 2018-10-23 18:22:22

阿谁云南米线都不知道是谁脑子坏了，一个温馨的米线就硬要无数个盘子装配料！你好好煮好端给我吃不好？还很贵！十几美金一碗，材料就是菜和三片很短的肥牛或者午餐肉！

邓飞庆 · 发表于 2018-10-23 18:22:57

感觉在越南吃的米线还不错的样子，15元一碗，为什么在国内就弄不好呢？

linqiulan881001 · 发表于 2018-10-23 18:23:55

这些关门是预料之中，太贵并改变了原有的味道。

海蓝城 · 发表于 2018-10-23 18:24:18

拿云南的过桥米线跟北京全聚德烤鸭比？怎么比？傻傻的

tianxia112 · 发表于 2018-10-23 18:25:13

说全聚德落未是因为你没有去排队预约吧……人家是客满堂

桃梅 · 发表于 2018-10-23 18:26:04

出名了美食也变质了，失去了最初的味道

Eudora · 发表于 2018-10-23 18:26:51

在云南昆明吃过唯一次，还拉肚子，从此不再吃

慢半拍 · 发表于 2018-10-23 18:27:21

高人

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