贺州美食大盘点，这几道美食你都知道吗？有机会必然去尝尝

西方求败

贺州美食大盘点，这几道美食你都知道吗？有机会必然去尝尝

吃货们好啊。比来都有吃过呢些美食呢？今天小编盘点了一下贺州的美食，这里的美食物种丰富，品种齐全，味道鲜美，真是人间极品。这几道美食你都知道么？有机会必然要去贺州尝一哟。





富川这里依山傍水，地理环境也十分的优越，各种资源丰富，生产出来的鱼仔干，味道自然也很优越，独具民族风味。富川鱼仔干来自于富川的碧溪湖里，人们把它打捞起来烘干或者晒干而成。其可以用各种配料一起做出来，口感很棒，酸辣也很合适，味道鲜美。





南乡的白糯米糍粑是这个地区的特色产品之一。它是拔取上等的糯米制作而成的，首先将糯米洗赶紧放到蒸笼里蒸熟，之后捞出来搅拌成碎状，之后再继续放到锅里蒸制。制作出来的糯米糍粑美味香甜、松松软软的，十分的爽口，看着都很诱惑人。





贺州菜酿是贺州最有特色的美食。贺州菜酿可以有黄瓜酿、竹笋酿、茄子酿、辣椒酿、豆腐酿等，各种菜酿包罗万象，数不胜数，没有不成以酿的，只有你还没有想到过的。一年四季都可以变换着方法来酿，每天都可以有着新的吃法。各种菜酿味道独具特色，色泽鲜艳，口感不错。有机会必然要去体验下这种独特的美食。





说到贺州黄田的扣肉，我已经流很多的口水了。贺州黄田的扣肉是各种酒席上必然会准备的一道美食。这里的扣肉使用的是五花肉和芋头一起做成的，吃起来肥而不腻，入口就可以融化，口感很新鲜，色泽红亮好看，味道十足，口感不错，吃过的伴侣们都回味无穷。





瑶族烟熏的腊肉是瑶族的特色美食，独具民族风味。瑶族烟熏的腊肉采用独特的米酒和方法，拔取原汁原味的农家的土猪肉制作而成。烟熏出来的腊肉，香味浓郁，肥但是吃不腻，吃一口使人回味无穷。本地人做这道菜时，一屋子都充满了烟熏的腊肉的香味，隔着好几条街都能闻到这香味。烟熏的腊肉的营养丰富，富含各种蛋白质和矿物质，还有助于驱除寒冷，消化积食等。外地人都对瑶族的烟熏腊肉赞不停口。

现在大家都知道贺州的美食了吧？看着这些美食，小编已经忍不住流口水了。有机会大家必然要去尝一尝这些美食，体会一下这个地区的独特风味。