鸡汤粥的做法

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寒冷的冬天最适合来上一碗热腾腾的鸡汤，但老火慢炖不仅花时间，还要别的备饭准备主食，十分麻烦。今天分享一道简单快手的鸡汤粥，省时省力，味道鲜美，绝对值得一试！

By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】

用料

大米 100g鸡腿 1只红枣 4颗枸杞 5g生姜丝 2g盐 2g清水 约800g

做法步骤




1、鸡腿冷水入锅，大火烧开。



2、煮开后撇去浮沫，捞出鸡腿备用。



3、把100g大米和800g清水倒入电饭煲里。 水量请按照吃粥习惯的稀稠度适当调整。



4、红枣洗净，切半后去核，倒入电饭煲里。



5、把鸡腿肉也请入。



6、加入生姜丝和枸杞。



7、按下煮粥模式。



8、煮好后，把鸡腿肉夹出来，戴上手套撕成小块，挑出骨头。



9、重新倒入电饭煲里，调入盐，拌匀后就可以开吃咯~ 盐的分量可以按照宝宝月龄和口味适当调整。

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