在南宁必吃的南宁十大特色美食，你不能忽视的南宁十大美食

·标～ · 发表于 2019-6-26 15:11:08

你是否品尝过南宁十大特色美食呢?南宁目前作为一个在抖音上火爆宣传的网红城市，它的特色美食也慢慢被大家所熟知。而南宁具体有哪些特色美食呢？小编先列出目前最值得品尝的南宁十大美食。

1.柠檬鸭

柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。这道菜用酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头作为佐料。其味酸辣适宜，鲜香可口，非常开胃。

柠檬鸭

2.老友粉

老友粉是南宁最著名小吃，拥有近100年悠久历史。其口味以酸，辣，香味结合一起非常好吃。

老友粉

3.八珍粉

南宁最出名的仙池八珍粉是南宁经营最久的粉店之一。因其配有丰富的海鲜以及肉类。八珍粉以鲜滑清爽为特点。

八珍粉

4.粉饺

粉饺是南宁知名特色小吃之一，馅心除猪肉碎外，还有马蹄，豆角，木耳，香菇，莲藕等等，口味多样，十分美味。

粉饺

5.卷筒粉

卷筒粉跟粉饺类似，也是南宁特色美食之一。卷筒粉佐以酱料、辣椒，香油等拌以食用，很爽口。

卷筒粉

6.糯米粽

糯米粽是将浸泡好的糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉块，或板栗、火腿、扣肉等，蒸熟而成。口味幽香、软糯、甘润、膏腴不腻。

糯米粽

7.五色糯米饭

五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。优质糯米用采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝浸泡，天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。还有滋补、健身、医疗、美容等作用。

五色糯米饭

8.粉虫

粉虫是广西传统小吃之一，因其形似虫草故名。粉虫口感韧软，又软又爽滑，好嚼好咽，可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫，味道非常棒。

粉虫

9.生榨米粉

生榨米粉以软、滑、香，还有不同凡响的酸馊而闻名。“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’，才是正宗。如不喜欢这口味的人，可以慎重选择。

生榨米粉

10.卤猪鞭

卤猪鞭是南宁目前一个小吃新品类，只有筋多多才是将猪鞭做成卤味。筋多多卤猪鞭味道以香辣，Q弹，脆口结合在一起，非常特别。

卤猪鞭

南宁特色美食有很多，可以按照个人爱好来评定。如果你也发现有其他更好的南宁特色美食，欢迎大家留言