故园往事：划钩（作者：许广洲）

往事平不如烟

划（音huai阳平）钩，一种系挂在一根细长麻绳上的串钩。钩比一般在汪塘里个人钓鱼的钩粗点，长点，用细麻线系在钩绳上，每隔2尺左右系一个钩子，系钩的绳与捕鱼的河道水面宽窄有关，可长可短。划渔时备两个挄绳板。（挄麻绳的约80公分长的两头凹下去的、宽约10公分左右的木板）可用来划（音huai二声）动。操作时，将挂钩的绳两头分别接在两个挄绳板的绳上，将钩绳拉放在没有水草的河塘里，绳子不够就从挄绳板上放一些绳子，绳子多了就挄在挄绳板上。这时水面两边的人一人一次地交换迅速划动绳子，水里的钩线在水底泥上划动，碰到大点的鱼就挂住了。被挂住的鱼在水里窜动，划鱼人马上就感觉到了，一人将钩线拉到岸边，另一人放线，鱼就被捉上岸放在背着的鱼笼子里。用这种方法捉到的鱼多是一斤以上重的鱼，划到鱼和拉动鱼时的感觉令人兴奋者迷。


当时划鱼的人有句深有体会的名言“鱼过千层网，不过一条绳”，是说鱼可以逃脱数以千层的各种渔网的围阻捕捉，但却躲不过只是一条线的划鱼钩。事实也是如此，我小时候和弟弟一齐划过鱼，往往看到河渠汪塘里的好多大鱼，大家一齐下网捕捉都逮不到，结果被一条划沟捉到了。

划鱼多适合在河渠里和狭长的汪塘里，一般没有水草生长的水面。如果水草多，划钩就拉不动。当然划钩在划动时偶尔也可能划到白鳝、螃蟹之类的稀有鱼类，也有可能划到癞蛤蟆之类水生物，如果不要它，只要两边将钩绳拉紧出离水面，再一松一紧，钩上悬挂物就被抖掉了。

我小时候也常看到，有些划鱼高手在大运河里划鱼。只见两条船在相距几十米的水面上，船上分别有一人划船，另外两人分别站在船舱里划鱼。在蓝天白云之下，在宽阔的水面上，鸥鹭惊飞的滩面，在碧波的尽头，两叶小舟在微风中荡漾，划鱼人不紧不慢地划着，不时会看到他们拾钩拿鱼的情况。

记得60年代，我和弟弟在新开挖不久的分洪河里划鱼，因为分洪河和大运河串通，不知什么原因，那一年河里的鲤鱼特别多，我们每人背后都背着一只亚腰竹编的鱼笼子，分别站在河的两岸有节奏地划鱼，走不了几步就有惊喜，大叫又划到鱼了，就停下来拿鱼。一个下午，我们就背上两只快要装满的鱼笼子高兴地走回家。

关于用钩逮鱼，史书上有不少的记载：单人钓鱼看就有多种方法。李挺、任洁就曾介绍多种古代的钓鱼方法：　　

1. 无钩钓。钩钓的历史至少有5000年。在西安半坡遗址之中曾经出土过骨鱼钩。当然，半坡遗址中出土的也不是最早的钓鱼方法。最早的钓鱼方法应该是无钩钓。即使晩至20世纪40年代，在云南金平地区生活的古聪人妇女，还是采用无钩钓鱼。她们在钓竿上系一条麻绳，绳端系上蚯蚓，一俟鱼儿咬饵，立即甩动鱼竿，将鱼拉出水面，甚至还能准确甩进身旁的竹篓中。这种方法可能是原始的钓鱼方法。后世还盛传“姜太公钓鱼愿者上钩”这一谚语，说姜子牙的鱼竿，就是没有钩子的鱼竿。　　

2. 直钩钓。在无钩钓之后，可能经历过一个直钩钓的阶段。所谓直钩钓，是一种鱼卡，它用兽骨磨制，成棒形，两端尖利，中间钻孔穿线。鱼儿呑之，会卡于口鳃。鱼卡出现于新石器时代。而鱼卡、骨鱼钩与无绳钓也共同存在一段相当长的时间，后来发明瞭铜器铸造，又与上述三种钓鱼方法共存。

3. 铁鱼钩。铁鱼钩出现于春秋时期，到西汉完成大换代。《淮南子》曰：“钓者静之。”《说苑》曰：“必细纶，芳其饵。”《西都赋》曰：“揄文竿，出比目。”说明汉代在钩、线、饵竿等方面已经掌握了相当先进的技艺。

4. 车钓。一般来说，车钓出现于晋代，主要产生于长江流域。先人制一钓车，将长线缠绕于车上，鱼儿上钩膈，用钓车收线取鱼。这种车钓，是线轮的始祖。还有一种筒钓，出现于唐代。它截竹为筒，不系线和钓钩；钓时定置于适当水域，无人看守，隔一定时间收线取鱼。韩偓诗曰：“尽日风扉从自掩，无人筒钓是谁抛？”描写的就是这种筒钓。

5. 拖钓。宋代，随着社会生产力的发展，钓鱼出现大的飞跃。一是钓具走向完善，《渔樵问答》中将钓具归纳为竿、纶、浮、沉、钩、饵六物，与现在钓鱼基本相同。另一方面，则是可在海上捕获大鱼。北宋地理学家朱或在《萍洲可谈》中描述南海海域的拖钓：渔人用大钩如臂，缚一鸡鹅为饵，俟大鱼呑之；随行半日方困，稍近之；又半日方可取，忽遇风则弃之。取得之鱼不可食，剖腹求所呑小鱼，小鱼一腹不下数十枚（尾）数十斤。

6. 滚钩钓。它在一根竿上附结许多支线，支线再结大量钓钩，通常用于江海底层大鱼。这种钓法创于南宋，盛于明朝。李时珍《本草纲目》中作过记载：“鳣出江淮黄河辽海深水处，无鳞大鱼也……其行也在水底，去地数寸。渔人以小钩近千沉而取之。一钩着身，动而护痛，诸钩皆着。” 　　

7、饵延绳钓。明清时期，随着海上进军的深入，人们已经认识了带鱼的诸多习性，栖息中下水层、集群洄游、凶残自食等。据此，渔人截竹为筒缒索，索间横系钓丝，丝数“或百或数十”，丝距“各二尺许”。然后丝上以带鱼尾为饵。“一钓则群带衔尾而升”（郭拍苍《海锚百一録》）。　　

8. 手钩钓。屈大均《广东新语》载：疍人“见大鱼在央穴中，或与之嬉戏，……俟大鱼张口，以长绳系钩，钩其两腮，牵之而出”。