天天吃粥和面条，正在损害着不少人的胃，养胃到底该怎么做？

王胜军 · 发表于 2019-12-4 08:00:47

不管是生了什么病，只要还能吃饭，总是该庆幸的，能吃饭就意味着还能主动获取养分，身体就会有好转的希望。真到了哪一天，胃气弱得连饭都吃不下时，身体恐怕真的承受不了了。民间常说“胃气弱，百病生”，也就是这个道理吧。为了滋养胃气，吃粥和烂面条是比较常常见的做法，受到了很多人的认同。问题时，吃粥和面条，真的能养胃吗?

答案是，不能!

老祖宗说养胃应该以五谷为养，五果为助，五畜为先，五菜为饥，简单点说五谷杂粮、蔬菜水果、鸡蛋肉奶是一个不能缺的，用四个字来概括就是：吃得全面。人的胃是仓库，却也需要保养，各种食物的均衡搭配，能够保证胃摄取的养分更加均衡，才是养胃的真正法则。如今有些人，不把老祖宗的话放在心上，喜欢听信一些片面的想法，比如说吃粥和面条能养胃。

粥和面条的成分基本以淀粉为主，虽也有少部分营养，却不能维持人体的正常运转，只是在提高必要的能量而已。一碗清汤面，一碗毫无味道的小米粥，在不搭配任何食材的前提下，丝毫起不到养胃的作用。大量的淀粉在咀嚼不充分时，还难以消化，在胃里面会产生出很多的气体，使得肚子感到胀胀的，反而是在影响消化，并不利于胃的健康。

粥和面条还具备了一个鲜明的特点：烫!一旦冷了后，粥和面条的口感都会大打折扣，人们也会趁热吃。滚烫的食物很容易损害口腔粘膜以及其他部分的粘膜，天天这样吃，粘膜得不到自我修复的机会，对抗细菌的能力将明显下降，胃就失去了一个天然屏障，出问题的几率会比一般人更大。真正懂得养胃的人，并不会吃烫食，别说是粥和面条，刚刚煲好的汤也不会立刻去喝。

为啥胃不好时，还会建议喝粥吃烂面条呢?

说白了，胃不好时吃它们不是在养胃，而是无奈的选择。在这种情况下，胃受不了任何的刺激，辛辣、油腻等食物统统都要忌嘴，面条和粥属于比较容易消化，不具有刺激性的食物，自然是要吃它们的。吃它们的目的，依旧是为了弥补生病时消耗的能量而已，减轻了消化负担而已，并非是为了补充营养。很多人误以为生病时吃粥和面条是在养胃，在生活中也这样去做，显然是陷入了误区。

要想养胃，需要弄明白胃怕的是什么。胃有四怕，分别是生冷燥腻，也就要求在养胃时，要尽量少吃没有煮熟的食物，其中可能含有寄生虫;平时要注意保暖，以免受了寒气，使胃不能正常运转;要多喝水，吃水果，防止津液分泌过少，影响消化;适当地吃肉，但不要吃得过于油腻，以免增加消化负担。做好了这四点，才是真的爱护胃。

中国人喜欢拿自己开玩笑，经常说“十人九胃”。有没有这么夸张呢?当然是有的，问题也就出在不正确的养胃方式上。像是吃粥、吃面条这样的错误方式，正在损害着不少人的胃，还是不要再被骗了好。

tingquanren · 发表于 2019-12-4 08:01:47

这论调无法苟同！生病体弱时，面条米粥确实不错啊！难道要吃肉吗？我平时吃肉就感觉比普通食物难消化！

gdajsufqbr · 发表于 2019-12-4 08:03:26

啥样的文章都有人写，粥和面条要是伤胃就没有不伤胃的饭了。

dsfgssicff · 发表于 2019-12-4 08:04:10

粥和面都不能吃，那要去喝西北风啰！

seapowerfx3388 · 发表于 2019-12-4 08:05:40

光说不好，你到说吃什么才好?

xmxmwufuee · 发表于 2019-12-4 08:06:48

吃面与喝粥是在养胃气

bu809 · 发表于 2019-12-4 08:08:05

你说吃什么才养胃？没说等于白说。

无发无天 · 发表于 2019-12-4 08:09:27

想吃什么就吃吧！别想太多了！[大笑]

vjmm · 发表于 2019-12-4 08:09:59

吃粥最好！胃最容易消化。

cn288 · 发表于 2019-12-4 08:11:39

一会这个不行那个不能吃，，，一会这个又行了又能吃了。什么是正确的？？？？？

天天吃粥和面条，正在损害着不少人的胃，养胃到底该怎么做？

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