随着春节临近,市场监督管理局针对食品、餐饮、药品,在全市范围内开展专项检查行动,确保节日市场安全稳定。
在文苑路农贸市场,工作人员对猪肉摊点进行突击检查和整治。在详细询问生鲜猪肉来源,重点检查肉制品检疫、检验“两章两证”是否齐全以及非洲猪瘟检疫报告,保障食品来源可追溯性后,工作人员向商户发放了《关于规范生猪(肉)市场价格行为的提醒函》。市场监督管理局食品安全监督管理科科长周广云说,通过检查,发现各市场供货量较充足,价格相对稳定。通过专项行动,保证市民在节日期间吃上放心食品。
前来购买年货的市民赵先生告诉记者:“现在市场上出售的肉质量都比较好,很新鲜,而且在菜市场买菜时候经常看到市场监管局工作人员定期检查,他们监管到位,我们购物无忧。” 本次食品检查以老百姓购置年货相对集中的农贸市场、商超、大型批发店为重点,通过实地查验实物,保证标注不虚假、食品不过期。
近年来,许多市民选择在酒店预订年夜饭、过春节。目前,不少酒店的预订情况已呈爆满状态。天鸿金陵大酒店餐饮部经理助理石磊介绍,目前大年三十和正月初一预定情况比较火爆,酒店4楼19桌已经全部被预订,5楼宴会厅的4桌也全部订出。 对于越来越受老百姓欢迎的年夜饭预订市场,市场监管局针对全市承担年夜饭及10桌以上集体聚餐的餐饮单位进行集中检查整治。市场监督管理局餐饮科科长庄新中表示,检查过程中,发现饭店的食品都在保质期内,索证索票齐全,对于卫生不达标的个别餐饮单位,已经下达责令整改通知书,并会在近期再进行回头看,对整改后卫生不达标或仍不符合要求的,坚决取缔其年夜饭的承办资格。
在本次行动中,市场监督管理局共组织43个检查小组、百余名执法人员对食品、餐饮、药品进行专项突击检查,城区乡镇同步行动,全力保障节日期间市场安全稳定。
来源:邳州市场监督管理局
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