一只鸡蛋的端午节

云里雾里

#我在徐州过端午#

一只鸡蛋的端午节

文|冯遵慧



几天前，我们学校几位领导在谈论今年端午节如何放假的事。

按照国家调休通知，应该放25号至27号三天假。因为我校坐落的街道24号（农历五月初四）逢集，不便于家长车辆接学生，于是只好让学生25号上午离校。一位领导随口就问了一句：“25号已经是端午节了，上午离校能不能耽误学生吃？”

这一问，引起了我的思考。

近年来，国家增设了清明、端午、中秋等传统节日的法定假，其目的在于传承中华民族传统文化。但是，在一般百姓心目中，除了清明外，几乎所有的节日都是围绕一个“吃”字展开的—— 春节吃，中秋节吃，端午节还是吃。

其实，这也不足为奇。我们普通老百姓，哪有那么多“文化”可谈，倒不如老老小小围在一起“吃他一顿”，反而能记住一年还有那么几个节。

记得小时候， 过年，不但能吃上饺子，还可以吃上猪肉和甜果子。 过八月十五，不但可以吃月饼，还可以吃炒小鸡。过五端午，就简单多了，只是在吃早饭的时候，母亲给每个孩子发一个煮鸡蛋，大人却不吃。如果哪个孩子早上舍不得吃，一直攒到中午才吃，大人们往往会说，这孩子真是个好孩子，长大后有出息，一定会过日子。

那时候，什么叫“粽子”，我们从来没有听说过。直到读师范那年端午节的早晨，我们的米饭换成了黏米，并且是在每碗上面放一小段芦叶蒸熟的。领饭时，很多同学不理解是何用意，餐厅师傅解释道：“我们没有时间包粽子，在黏米上放片芦叶蒸熟，权当系粽子味了。”当时，我们在感激餐厅师傅们良苦用心的同时，终于知道了端午节要吃粽子这一习俗。

后来工作了，成家了，日子过得越来越好了。每到端午节，也学着包起粽子来。由起初的纯黏米馅，到后来的加上蜜枣、蛋黄或葡萄干之类，花样逐渐多起来。

再看今天的超市里，各种粽子，花样翻新， 种类繁多，单从馅料看，就有小枣、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等等，何止几十甚至上百种，真是数不胜数，令人目不暇接。

面对那么多的美味，今天的孩子们，往往眉头紧蹙，不愿下箸。哪个孩子要是能不加挑剔地多吃点，就会被奶奶妈妈们称赞为“听话的好孩子”。

今天的“好孩子”，与我们小时候的“好孩子”，标准竟有如此天壤之别！

今天的孩子，随便丢弃食物的，已经不是个别现象，将整鸡整鱼随便倒掉，毫不含糊的，也不乏其人，甚至连受过高等教育的人，吃馒头也有剥掉皮吃的。

每当看到这种现象，我们心里就像刀铰般疼痛。当你批评他们时，他们却大惑不解，一脸茫然，甚至不屑。这种事情经多了，我们有时对自己的思想观念也产生了怀疑：难道真是我们的思想“过时”了吗？

唉！无论世道如何变化，我怎么也忘不了当年那一个鸡蛋的端午节。

2020年6月23日

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