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无论男女,早上空腹吃点它,营养不比牛奶差,提高免疫力,身体好

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美食分享小哥 发表于 2021-2-11 07:20:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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美食分享小哥
2021-2-11 07:20:29 5479 0 看楼主
无论男女,早上空腹吃点它,营养不比牛奶差,提高免疫力,身体好!它就是红薯了,大家一定都不陌生吧,现在正是红薯上市的季节,我国产量非常大,东南西北都有它的身影,是一种低脂肪热量少,饱腹感极强的一种食物,深受健身人士的喜爱,营养师大乔也曾说过,红薯含有丰富的膳食纤维和多种营养物质,容易被人体吸收和利用,促进肠胃蠕动,对人体非常有益,坚持早上吃它比运动还要好。下面小编教给大家的就是香甜红薯饼的做法,简单易学,外焦里嫩,营养美味的早餐饼,喜欢的朋友记得点赞和转发哦
香甜红薯饼




By 美美家的厨房
配料:

红薯 一个、花生油 一勺、面粉 半碗
烹饪步骤:
1. 食材准备好



2. 食材准备好



3.把红薯丁放入大碗,放入适量面粉,加入清水,搅拌均匀,面糊能黏住红薯丁即可



4.电饼铛刷油,加热,舀入一勺红薯丁面糊,用筷子慢慢整理平整,盖上盖子煎至底部金黄



5.煎好后放到吸油纸上,吸取多余的油脂口感更好



6.煎好后放到吸油纸上,吸取多余的油脂口感更好



烹饪小贴士:
选购技巧
1、形状和口味的选择:红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。
2、选择新鲜红薯:一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。
3、选择容易保存的红薯:表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂。
大家学会了吗?

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