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酱黄瓜(白粥绝配)

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左西农民 发表于 2021-7-13 08:55:13 | 只看该作者
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左西农民
2021-7-13 08:55:13 看楼主
老抽太咸了,生抽可以,我做都放生抽,多泡几天
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fenghuo 发表于 2021-7-13 08:56:44 | 只看该作者
12#
fenghuo
2021-7-13 08:56:44 看楼主
来个简单版的,,把菜改刀后蒸一下(芸豆,辣椒,菜花,黄瓜,莴苣,包括娃娃菜萝卜都可以 煮也可以)放凉,,晾干水分。 用题主的料(去掉盐)跟方法,最后+晾凉了的花生油。。一次不要腌太多(容易酸),放冰箱冷藏可以保存差不多一个月。吃完后剩下的汤汁加盐跟一半的酱油,熬开锅放凉还可以继续用。
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