绿豆汤“最正确”的煮法，30分钟搞定，清热降暑，比冰镇水好喝

美食分享小哥

转眼到7月了，2019年了也得到了下半年，夏季的高温也愈演愈烈，气温动不动就是35度往上，这时候，大家在家里一定要备好一些可以清热解暑的食物，给家人降降温。绿豆汤“最正确”的煮法，30分钟搞定，清热降暑，比冰镇水好喝。首先，适量绿豆洗净，沥干，然后倒入锅内，加少量沸水，大火煮干，其次，再倒入沸水，大火煮沸转小火，倒入半个鲜百合 适量冰糖 搅拌均匀，最后，熬煮20分钟即可。大家可以试试啊，这个绿豆汤比绿豆粥更好喝，也更有助于减肥。

绿豆汤




By 造食日记

配料：

绿豆 200克、鲜百合 半个、冰糖 适量

烹饪步骤：

1.绿豆洗净



2.沥干水分



3.倒入锅内 加少量沸水



4.大火煮至水干



5.倒入2.2升沸水



6.搅拌均匀



7.大火煮沸转小火



8.倒入半个鲜百合 适量冰糖 搅拌均匀



9.加盖焖煮20分钟



10.完成



烹饪小贴士：

1、绿豆汤“最正确”的煮法，30分钟搞定，清热降暑，比冰镇水好喝。首先，适量绿豆洗净，沥干，然后倒入锅内，加少量沸水，大火煮干，其次，再倒入沸水，大火煮沸转小火，倒入半个鲜百合 适量冰糖 搅拌均匀，最后，熬煮20分钟即可。

2、绿豆：夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

大家学会了吗？

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吴明生

我一朋友每次吃绿豆汤，都是把汤喝掉，把绿豆扔掉…

鼓楼

这样煮出来的汤是红色的吧

弹指一挥间

[抠鼻]我都是洗干净直接煮，水烧开后转小火，煮30分钟左右，熄火，放白糖，搅拌均匀，完事。我比较喜欢喝冷藏的[大笑]

dadada

等你煮出来我早就渴死了

雷雨

为何要加鲜百合？没有鲜百合怎么整？

adc打野

一一了一个一一在一一上一口一一二一力一口一一口一

朱姣姣

几天几9～～

一生一世一双

豆浆机打最省事还好喝

sansheng

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