年纪大了喝白酒，要注意什么？行家：牢记“3口诀”，好处多

可爱的马里奥

人到一定年纪之后，身心都会发生变化。
年轻时爱喝啤酒，几个人喝十几瓶啤酒也不在话下，怎么高兴怎么来，而到了中年以后，多数酒友都会喜欢上白酒那股子“辣味”。



并且，随着年龄的增长，酒量不增反降了，喝白酒时很少会像年轻时那样没有上限，多数人的酒量也都在2两左右。
毕竟岁月不饶人，身体素质在30岁以后便会走上下坡路，即便平时不喝酒身体还难免有点小毛病，更何况有些酒友还有长期饮酒的习惯。



年纪大了还想喝白酒，要注意什么呢？
笔者咨询了身边的一位老酒鬼，他今年酒龄30载有余，身体素质也一直不错，行家表示：喝酒时最好牢记“3口诀”，好处多。
口诀一：喝酒不贪杯，微醺胜买醉



道理人人都知道，但并非每个人都能做到，据调查，有将近15%的人喝酒时都无法控制自己的饮酒量，并且越喝越兴奋，越喝越想喝。
这是因为人在饮酒后，大脑皮质的功能就很快产生功能障碍，出现短暂的“死机”状态，但是神经却会在酒精的刺激下越发兴奋，越兴奋越想喝酒，对“杯中物”爱不释手，终将酿成祸果。



尤其中老年人，机体对酒精的代谢功能会下降，年轻人用24小时就能排干净的酒精，中老年人却需要用48小时进行分解代谢，所以日常喝酒的时候，一定要避免过量饮酒。
如果不知道自己喝多少酒比较合适的话，可以参考中国居民膳食指南：建议成年男性每日饮酒不要超过25克纯酒精，相当于50度的白酒一两左右，啤酒500毫升，也就是我们常说的一瓶。
口诀二：原浆不勾兑，难喝价格还贵



如今，只要是能卖酒，酒贩子什么话都说得出来，不少酒贩子都利用消费者不懂酒的弱点，常常曲解“原浆酒”的真正概念，将其当成好酒售卖。
事实上，原浆酒是指酿酒过程中某一个轮次的酒，不经任何勾调，虽然是纯粮酒，但是其香气、口感都比较单一，并且酒精度数都在60度左右。
说实话这类原浆酒并不适合直接饮用，必须经过勾调、陈放之后才能达到最佳口感，就连茅台酒也不例外，君中元私藏酒（酿造人曾传政师从茅台原副厂长李兴发）更是如此。



成酒耗时一年，所用红缨子高粱粒小皮厚，单宁含量高，不光耐高温适合酱酒的反复蒸煮，并且成酒也要更加香醇一些，最终还需窖藏6年才能出厂。
开瓶喷香，粮香四溢沁人心脾，抿上一口唇齿留香，酱香在口中爆开，醇厚细腻，一线入喉丝滑甘爽，饮后浑身愉悦感十足，余味无穷。
口诀三：西凤没有酒，必须绕道走



现如今想喝个好酒真的不容易，白酒新国标实行之后，明确表示酒精酒需要标明“调香酒”，消费者刚躲过了酒精酒的坑，却又跳进了“贴牌酒”的坑。
因为贴牌酒也是粮食酒，只是品质就不好说了，妥妥地“白酒圈南极人”，只要给钱，各种品牌随便你标注。



其中，当属西凤酒的贴牌酒最为泛滥，有人统计过，鼎盛时期其贴牌酒高达2000多种，由于酒水品质不受西凤酒厂管控，所以品质参差不一。
并且价格也不比西凤酒的价格低，花高价买劣质酒，这不是把消费者当成“冤大头”了吗？下次遇见直接绕道走。
写在最后，对于中老年人而言，在日常饮酒的时候还有哪些注意事项呢？欢迎补充。

gushandonglu

酱香在口中爆开，醇厚细腻，一线入喉丝滑甘爽，饮后浑身愉悦感十足，余味无穷。

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