白酒造假照意外流入网络，网友看后群愤：把消费者当“冤大头”？

可爱的马里奥

曾经的白酒行业，不存在造假现象，酒友只需考虑手里的钱具体能买到哪一款酒就行。

可如今的白酒行业，造假手段层出不穷，甚至形成了产业链。于酒友来说，选酒成了难事，几乎是无从下手。

各种的假酒出现在市场，严重侵害消费者的权益，酒友对其是深恶痛绝。

而在近日，一组白酒造假的现场照意外流入网络，造假环境触目惊心，引发网友群愤：这是把消费者当“冤大头”？

第一张：“输液”茅台

照片显示，茅台酒瓶排列的整整齐齐，像一个个正在输液的病人，因此称之为“输液”茅台。

而这只是冰山一角，这种造假已经升级为打孔酒。

打孔的针头可以小到0.15毫米，肉眼几乎看不出来，要借助专业的设备、放大几十倍才能发现，有不少的人被这种造假手段欺骗。

第二张：“袜子”造假

造假酒贩会想尽一切办法，力求利润最大化。

灌装工具很简陋，直接将袜子套在漏斗上开始过滤灌装。让人倒尽胃口。

没有得到窖藏的新酒，只经过制曲、原料发酵、蒸馏取酒，少了老熟陈酿、勾兑调味这两个关键性步骤。

一是造成酒体度数过高，在60度左右，有的甚至更高，口感苦涩，不适宜饮用。

二是会造成其含大量杂质，比如甲醇、硫化物、氢化物等，这些有害物质含量超高。再加上没有经过基础过滤，对身体有很大损伤。

若是把这样的酒喝进肚子里，后果可想而知。

第三张：“喷雾机”竹筒酒

照片显示，造假者把农药喷雾机当灌装机使用。

将装满香精的劣质酒混在一块，灌进竹筒里，要不了多久，就“酿造”出了不少酒友喜爱的竹筒酒。

可喷雾机里有没有残留农药，没人能确定。

这一组造假现场照令人触目惊心，也让酒友深刻认识到辨酒的必要性。

在此，笔者向大家推荐3种辨酒方法，大家以后买酒可以做个参考：

方法1：看配料表法

要选原料表只有水、纯谷粮这两类的白酒，有“食用酒精”字样的，是酒精勾兑酒，一定不能碰。

方法2：观等级法

与其它产品不同，白酒自己会“说话”。

纯谷粮酒，酒体等级排序为：二级<一级<优级。

而酒精勾兑酒，因杂质等原因，酒体无法通过质检，标不了酒体等级。

所以，在酒瓶上找不到等级的，是假酒无疑。

方法3：看瓶身5个数

这5个数是酒的生产执行标准号，20821、20822，是配制酒（酒精酒）官配。

对于纯粮酒来说，不同香型有不同的标准号。

下面给大家整理了不同香型的标准号，买酒的时候可以做个对照：

除此之外，还要坚持从正规渠道购买，同时留好收据，避免出现纠纷。

若酒友还是感觉对选酒没把握，可以了解一下下面这2款，100%纯粮佳酿，品质、口感皆让人称赞。

风云酱父 封藏

制酒人是茅台老厂长李兴发独子、直系传人李长寿酒师。

此酒谷粮选的是高山上产的高品质小红粮，这种高粱富含多种营养物质，能与“12987”工艺完美结合。

整体的制酒技艺是从酱父那习得的。李兴发，于上世纪发现三大酱酒典型体，破解了茅台酒质问题，酒厂成交量也取得前进性提高。他被授“特殊津贴”，更获得了“酱香之父”之称。

原酒先陈放5年，后用12年老酒勾调。用的是祖传老酒窖。

成酒成色透亮，窖香很足，酱香纯净突出，口感丰富协调，无辛辣感，无苦味，清甜鲜爽的粮香四溢，绵柔而甘爽，更不上头，让人赞不绝口！

泸州老窖 特曲

酒厂主打的是大曲浓香酒。它是中国老名酒，曾五获中国名酒称号。

之于酒厂来说，它是中高端市场的力荐产品。

酿造中用的是百年老窖池，这让它的酒体很粘稠，有特别的窖香味，有明显的稻花香味。香气对鼻腔的冲击力很强，是值得尝试的好酒。

gushandonglu

应严抓严管，捸到把牢坐穿！