椒椒豉藕洋羊饺的做法

txsbo

【3-212】 这是一个大寒过后天渐暖 冷就吃口羊肉先的故事…… ----- 2019.1.20

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

羊肉馅 一份洋葱 一份莲藕 适量生抽 适量花椒粉 适量胡椒粉 适量盐 适量玉米面 一份面粉 两份

做法步骤




1、按照个人口味往剁好的肉馅里加生抽花椒粉胡椒粉，分批加盐加水搅和到本身喜欢的程度，按照个人爱好加些藕碎或者马蹄碎，搅和匀了搁旁边让肉冷静下



2、按照本身饭量拿面粉，按照个人爱好掺玉米粉，温柔搅和匀



3、看情况往里加开水，搅和成一盆带些干粉的不大不小面疙瘩，再添些凉水揉成一坨不软不醒黄面团



4、按照本身想吃蒸饺的量拿肉馅，按照肉馅的量切洋葱，努力搅和匀



5、面团分成本身喜欢的大小，擀好放馅拢起来，捏住中间一点点(大概有图上1/3那么多就行)



6、随便向哪个标的目的旋转90°，往中间一拢，把两边捏起来



7、努力调整下肉馅形状和面皮位置，就可以挪笼屉上扔开水锅里蒸啦



8、大火蒸个十来分钟基本就熟了，关火挪出来，看表情配点腊八醋小凉菜什么的



9、来，张嘴~



10、走了哟，明天见~

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
<div class="tt-applet-card" data-content='{"schema":"sslocal://microapp?app_id=tt7f6e09d3e044c6ae&start_page=pages%2Findex%2Findex%3Fgid%3D6648844965315101187%26mid%3D3371234795","orientation":"0","min_jssdk":"1.0.0","app_id":"tt7f6e09d3e044c6ae","summary":"进入小程序了解详情","state":"1","icon":"https://sf3-ttcdn-tos.pstatp.com/img/developer/app/tt7f6e09d3e044c6ae/iconb7eae~144x144.jpeg","type":"1","name":"豆果美食","cover_img":""}'>