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腊月的味道

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赫敏的奶 发表于 2019-1-26 09:54:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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赫敏的奶
2019-1-26 09:54:38 3090 0 看楼主
故乡,是离家的孩子一生都挥之不去的念想。即使从梦中醒来,思乡之情依然会弥漫心房,想念的泪水会情不自禁地流淌。因为故乡是一份悠久绵长的乡愁,如一杯清茶,淡雅清香,韵味悠远;如一坛陈年的老酒,醇厚浓烈;常常令人心里泛起莫名的忧伤!
寒冬腊月的故乡,更是身在异乡的游子日夜的魂牵梦萦和冥思苦想。腊月的味道,似回家的号角声声在耳畔吹响。吹来故乡泥土的芬芳,吹来故乡春节的鞭炮鸣响;吹来故乡亲切的呼唤,呼唤着游子归来的脚步和风尘仆仆的行囊。




故乡,不思量,自难忘。尤其那些年,腊月里各种年货的味道儿,令人回味无穷,历久弥香。还有那些被人们津津乐道,耳熟能详的鄙谚,记忆犹新。
“小孩儿,小孩儿,你别哭,过了腊八就杀猪!小孩儿,小孩儿,你别馋,过了腊八就是年……” 这些斑斓的童谣,在当年,似乎也安抚了孩子们幼小的心灵,使他们简单的内心,寄予了一份美好的憧憬和奢望。
那些年稀罕的年味,曾经是孩子们年终岁末嘴里最珍贵的品尝;曾经是孩子们眼中溢满的急切巴望;曾经是孩子们手里最难以放下的果糖;曾经是孩子们心中最幸福的时光。




腊月里的味道,曾是家家户户,忙碌一年后收获的最丰富的奖赏;曾是清贫岁月中,人们苦中作乐时至高无上的补偿。因为那时的生活,家家都不富裕,所以办置各种年货的表情,是大人和孩子们心中难以掩饰的欣喜若狂。孩子们的心里,尤其期待春节的美味大餐,能早日光临登场。
多年前的故乡,白雪皑皑的腊月时光,北风呼啸,寒气袭人。室外寒冷,滴水成冰。室内却异常的温暖,因为大黄米和红豆馅儿的纯香在室内飘荡。
正在包豆包的一家人,谈笑风生,热闹非常,五谷丰收的喜悦溢满每个人的脸庞。蒸豆包的厨房,灶堂燃烧得红红火火,十二寸的大锅正热气腾腾,预示着生活的蒸蒸日上。




“月是故乡明,人是故乡亲。”记得包冻饺子的夜晚,表情格外地舒畅。月光清澈如水,室内灯火明亮,似乎要把一场精彩的大戏演唱。
善良的亲戚和邻居们,围坐在热乎乎的火炕,笑容灿烂,表情愉悦。一边包饺子,一边聊这一年的过往,还有家长里短,酸甜苦辣咸的难忘。
有爱好文艺的叔叔阿姨,用二胡拉上几段小曲,用唢呐吹上几段小调,然后再把人们喜欢的二人转清唱。我们这些淘气的孩子们,就会在屋里屋外嬉戏打闹,祥和、欢乐的笑声,在院子里飘来飘往。


记得过了“小年儿,” 奶奶就开始蒸馒头了。蒸好的馒头又圆又白,香味扑鼻,令孩子们垂涎欲滴。尤其每个馒头都会裂开缝隙,俗称“馒头笑了“。 寓意新的一年,家人都能笑口常开!




几条用面做的大鲶鱼,被奶奶制作得惟妙惟肖,据说是比年有鱼的好兆头。红白相间的糖馅豆沙包,咬一口松松软软,令人爱不释口,寓意生活的甜甜蜜蜜。
并且爷爷还会亲手给我们炸麻花、炸丸子等等的面食。那时的腊月,对于我们小孩子来讲,真的是一饱口福的快乐时光了。爷爷还会带我和弟弟去供销社买糖块儿、冻梨、冻柿子、鞭炮、烟花……
所以那年那月,相对于我的同龄人,我的童年应该说是快乐的、幸福的。所以至今要感谢勤劳的爷爷奶奶和老爸老妈给了我们一个不同凡响的童年,给了我们一个温暖、幸福的家。
时光匆匆,往事如昨。无论身在何时何地,我依然想念我的故乡;想念阿谁遥远的小村庄;想念那记忆中的家;想念那村口的老榆树;想念那故乡的老井;想念那故乡的老屋;想念那些腊月的记忆……
腊月的味道――这份无休无止的想念,毕竟是想不开,忘不了,放不下,淡不了的永远!
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