做外卖必然要刷单刷销量才能活吗？看外卖商家完这篇再决定

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“刷单”是一个很有争议的行为，有些老板认为刷单就跟尚方宝剑似的，只要祭出这把大杀器，本身的店铺排名就会噌噌噌的往上涨。也有一些老板不屑于刷单，对本身的产品很自信，还执着于“酒香不怕巷子深”，认为只要把产品做好，自然会有客户上门。我们对“刷单”这种行为不做评论，只简单的探讨一下刷单这种行为对一家外卖商户的影响。







首先，最多人关心的是：刷单有用吗？

刷单这个行为会改变三个数据：单量、好评率、复购率。

做外卖的商家都知道在外卖平台上，排名保举占整个外卖流量的60%，在商家列表上越靠前就意味着更多的订单。在结束饿了么和美团的新店加权排名后，如果你的单量没有一个大量的积累，甚至浪费了这个加权时期，天真的以为所谓的“新店”标识只是一个试营业的阶段，还可以一边经营一边调整，那么接下来你会发现本身商铺的订单会越来越少，恶性循环。所以一旦上了外卖平台就要做好一鸣惊人的完全准备，没有准备好，那就一直准备直到能满足好客户。

因为在新店期间，平台会大量像新店倾斜资源，以期商铺在最快的速度内步入正轨，通过后台全面统计入店订单量、下单率、单量、评论等因素来评定这家店铺的本质。前期新店的各数据不够好，那么结束新店庇护后的后台通过计算给你的商铺的自然排名就会很后面，如果所在商圈的外卖竞争很激烈的话，用户在看外卖时，可能刷几页也不会刷到本身商铺，又何来订单呢？

新店，很多客户不敢尝试购买。虽然庇护期曝光量高，但是转化必定低。在真实单量不够的时候，很多商家都会鼓动本身的家人伴侣加入刷单行列。刷单一般包罗下单、有效评价、复购这几个动作。单量提高不必说，成交额是很重要的店铺考核指标。同时有效的评论是很难得的，一个五星好评会提高店铺的评分，带有图文保举的评论会极大促成用户的消费决定。而复购这个动作，会使平台认为你的餐品受到了用户的认可，是一个优质的店铺。保持这种良好的数据会使平台一直将你的店铺置于前排。

其次，刷单有风险？

可以想象，在这巨大利益的鼓动下，如果不合错误这种行为进行遏制，最终用户会发现本身的外卖界面充斥着各种评分虚高的劣质商家，造成劣币摈除良币的现象。从长远利益来看，失去了用户的信任，对外卖平台的伤害是致命的。不管是美团还是饿了么都在完善本身的考核方法，对检测到疑似的刷单行为进行严厉的惩罚。被发现存在刷单现象的商家将面临被罚款、停店、封店的风险。

以美团为例，对检测到有刷单行为的“作弊”商家按照情节的严重性和次数来进行处理。情节轻的会通过强制删除评论、休店、降排名、关闭部分有资源倾斜的功能如：到店功能、活动补助等手段。严重的更会永久关店，进入美团系统的黑名单。

使商家之前所有的努力一夕回到解放前。

事实上，我国明令禁止刷单行为。《网络交易办理办法》第十九条第（四）项提到： 以虚构交易、删除不利评价等形式，为本身或他人提升商业信誉属于用网络技术手段或者载体等不正当竞争方式损害其他经营者的合法权益、扰乱社会经济秩序。

那外卖平台是如何判定一个商家是否有刷单行为的呢？

简单来说，即一切不合理的购买行为，和突发的数据异常都会引起外卖平台的注意。

以饿了么平台为例：主要从以下几个方面考量：1、同一GPS定位地址，下单超过5单会被识别为刷单；2、同一用户短时间内连下2单（因为每天前2单有补助）；3、短时间内订单迅速增长，主动好评率过高（大部分客户都是默认好评）；4、不按时客服回访，确定下单人。如有确认，店铺经理就会介入，对商户进行处罚通知。

商家还需要注意一个问题，刷单的成本并不低。外卖平台的一条好评，价格大约在5~15元。外加外卖平台对成交的每单都有最低提成金额。每一单量的成本要在10元及以上。

如果商家想把外卖做成一个持续经营的餐饮行业，最后还是要落实到消费者拿到手中那份餐品是否物有所值、物美价廉。其余的一切手段也都是为了这最后一环。