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去香港时得去尝尝这5道美食,从车仔面开始,哪一道是你的最爱

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两手相挽 发表于 2019-3-13 14:50:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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两手相挽
2019-3-13 14:50:53 3433 0 看楼主
香港是一个特别繁华的大都市,不仅有“东方明珠”、“购物天堂”的美称,还有“美食天堂”的美誉,香港的美食数不胜数,那去香港最不该该错过的美食是什么呢?我们一起去看看吧!

1、车仔面



车仔面是由于小贩在街头巷尾推着车售卖而得名,车仔面使用的是独特的手工粗面,很有嚼劲。喜欢吃的伴侣可以按照本身的爱好加入各种配料,比如猪皮、牛肉丸、牛杂、里脊肉,各种酱汁,比如沙茶酱、XO酱等等,非常有特色。

2、文辉墨鱼丸



这道墨鱼丸在香港特别的受欢迎。墨鱼本身就有很高的营养价值,加之味道又非常的鲜美,并且它还不同于其它的海鲜,因为它没有很大的海腥味。墨鱼在制作上也是非常的讲究,味道清清爽爽,用来再搭配一些丸子,会让丸子里蕴含着浓郁的墨鱼的鲜香,所以去香港的伴侣必然不要错过这道美食哦!

3、菠萝包



香软的菠萝包,是香港的知名美食之一了。在香港的街头,你就会看到一群排着长长队伍的人,他们在等待的就是新鲜出炉的菠萝包了。而香港的菠萝包与其它地方不同的是,在菠萝包里面厨师们会特地加入牛腩肉。香脆的牛腩肉,加上甜蜜的菠萝包,这样不同凡响的搭配,也是让很多人都感到难以忘怀的,所以你必然不要错过哦!

4、避风塘炒蟹



避风塘酱主要是爆炒过的辣椒、姜、葱、蒜、豆豉等,在经过高温油爆后,完全没有了姜、葱、蒜的冲鼻刺激之气,只留下了余香与辣椒的些许清辣味。蟹肉极嫩,鲜甜清甘,配上港式经典的避风塘料,简直爽的不要不要的。如果不点别的菜的话,吃货伴侣们能一人吃一只蟹。但通常情况下2个人点一只S号的就可以了,如果是吃宵夜而非正餐的话,3个人点一只S号的也可以的。

5、庙街牛杂



庙街牛杂料可谓是丰富,并且分量也很足,有牛肚、牛舌、牛肺、猪皮、猪血等,并且里面有白萝卜调味,吃起来的时候并不会感觉有腥气,汤汁清香,超级入味,让你回味无穷!

如果去香港,你最保举的一种美食是什么呢?除了上面的几种香港美食外,大家还有哪些需要补充的呢,欢迎不才方评论区留言说说你的看法哦!
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