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百吃不腻的简单家常美食,做法简单,色香味俱全,吃不够!

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楼主
maozi0762 发表于 2019-3-17 12:11:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
maozi0762
2019-3-17 12:11:50 3007 1 看楼主
嗨,大家好,我是爱美食的大冰,我们又见面了,亲爱的你比来好吗?来点美食让你表情更美。
茄汁玉米鸡胸肉



所需食材:番茄一颗,玉米粒,鸡胸肉一块,大蒜末,胡椒粉,淀粉,生抽,盐。
做法:
1、大蒜搅碎机搅碎备用,鸡胸肉和番茄切块。
2、鸡胸肉加入少许胡椒粉,半勺淀粉,一勺生抽,搅拌均匀腌制20分钟。
3、锅中放少油,大蒜爆香,倒入番茄块翻炒,加入两大勺水,两勺生抽,和小半勺盐炒出番茄红汁。
4、炒出红汁后倒入玉米粒和腌制好的鸡胸肉,大火翻炒到变色,然后开大火收汁,最后撒上葱花就可以吃啦。
提示:番茄必然要熟透的番茄比力容易炒出红汁。
番茄白玉菇



准备材料:小番茄,白玉菇,青椒,酱油,盐。
做法:
1、将白玉菇在清水里泡着,将青椒洗净切条备用。将小番茄洗净,中间对半切开备用。
2、锅里放水,等水开后,将白玉菇放入锅中焯3分钟后捞起沥干备用。
3、热锅热油,将白玉菇放入锅中翻炒,倒入少量酱油上色调味,然后将小番茄倒入翻炒。等小番茄炒出汁后,将青椒放入炒至断生,最后放盐调味,盛盘。
麻辣花椒鸡



准备食材:三黄鸡、南瓜、笋、花椒、干辣椒、大葱、姜、老干妈豆豉调味、糖、盐
做法:
1、把花椒洗干净后,用清水泡半个小时以后再倒掉水,然后又继续用清水泡半个小时。
2、把三黄鸡洗干净后,切成一小块,把水分沥干,刮掉南瓜的皮切成小块,笋切成片,葱切成一小段,姜切成片。
3、锅里倒油,油热以后,放入葱姜一起炒,倒入鸡块翻炒,大概炒5分钟后,放入花椒和干辣椒炒2分钟。
4、放入老干妈豆豉调味,糖和盐,翻炒均匀之后倒入开水,然后大火煮5分钟后放入南瓜块和笋,继续煮5分钟,汤汁快干的时候,麻辣花椒鸡就做好了。
我是爱美食的大冰,喜欢本篇文章,欢迎保藏,转发,关注我。每天给您带来不一样的美食,感谢您的支持。
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沙发
狼人 发表于 2019-3-17 12:12:30 | 只看该作者
沙发
狼人
2019-3-17 12:12:30 看楼主
转发了
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