敢挑战原味辣吗？涮真正的火锅大牌，必需燚往无前！

fengda7

爱上一座城市，譬如成都，可能只因为一个字-辣。

有火一样的热情，永远飘散不停的火锅味儿，用燚来形容最好不外。

大龙燚，火遍世界的中国味儿，川锅的灵魂全在其中。



如今，吉林省首家大龙燚落户长春，麻而爆爽，辣而酣畅，来大龙燚，将麻辣进行到底！



大龙燚火锅

长春市工农大路盛世城102门市

订餐电话0431-8701-0888



1

人气嗷嗷高/火爆国表里

这家火锅店竟成了明星打卡盛地



作为成都三甲火锅品牌，大龙燚火锅凭借地道的口味博得无数奖项，国表里更是超过300家，可见其强大的影响力。






“让世界爱上成都味”。引得各路明星纷纷打卡，在明星墙上你能看到谢霆锋、郭富城、关晓彤......















作为吉林省第一家大龙燚，开业不久，便人气与口碑齐飞，火爆程度可见一斑！



2

大块牛油/空运底料

一个燚字承载了多少火辣？

大块牛油，火辣红亮。加上20余种香料炒制，醇厚浓香，真正传承了成都老火锅的原滋原味。



沸腾的锅底，翻腾的是火一样的热情。空气中弥漫的川香渗透到每一处，令人痴醉。

爱吃辣的可以尝试一下原味锅底，将川锅的麻辣展示到淋漓尽致。据说还有超级辣，无法想象了。



经过牛油锅底的渲染，香辣气息渗透到食材每一寸细胞，蘸上醇香的油碟，鲜香之情溢于言表！



3

杂类才是川锅的精髓

是它们赋予川锅灵魂

大刀鲜毛肚



新鲜的毛肚，密布坚挺的小刺，片大又厚实，在锅中轻微涮煮，就可以达到味觉巅峰。



大龙燚千层肚



在热辣的火锅汤底里翻腾吸收，辣椒的辣和汤底的香同千层肚的鲜嫩相结合，实在太过瘾了。



脆爽猪黄喉



黄喉也是川锅标配。鲜嫩爽口的黄喉蘸上油碟，一口下肚，爽脆极了。



鲜鸭肠



长筷一夹，鸭肠在火锅与油碟间翻滚，就着热气入嘴，满是香辣诱惑。



水滴腰花



造型别致的腰花，经改刀之后特别容易入味，且腥气全无，香气十足！



兔腰



兔腰不怎么常见，串成签，煮到必然程度，咬一口尝到爆浆的口感。



4

鬼哥保举

进店必点

必点涮品

麻辣牛肉



川锅必点当属麻辣牛肉，赤红一片，仿佛是辣意警告。



在牛油锅底吸足的椒香，再蘸上干碟，引爆味蕾一触即发！

一般人绝对不敢挑战，只有嗜辣者才能领悟到的快感，肉香与辣味相交融，绝对是辣出一个新高度！

跳水虾滑



淋着蟹籽的虾滑，煮好后Q弹有劲，食之又脆又爽。



血豆腐



鲜红的鸭血，经过几分钟的等待早已熟透飘了起来。与舌尖触碰到的柔美滑嫩，令人痴迷其中。



和牛



蒙古羔羊



相间肥牛



吸足牛油的热辣，蘸上油碟趁热入口，肥瘦相间的牛肉在口齿中绽放出迷人的香气。



包浆豆腐



从成都空运而来的包浆豆腐，在锅底的浸煮之下，煮好后会飘起来。

吃起来又滑嫩入味，清香绵延。



贡菜



苕粉



正宗四川苕粉，煮后晶莹剔透，且久煮不烂，入口滑嫩有嚼劲。



龙须笋



必点小吃

抹茶糕



治愈系抹茶糕，内馅是甜甜的奶油，咬一口香甜丝滑，清新解腻。



现炸酥肉



香酥可口的酥肉，入口并无肥腻之感。色泽鲜艳，外酥里嫩，消灭一切食欲不振！



空炸糍粑



5

环境/氛围



古色古香的中国风，惟妙惟肖的各式手绘，镂空窗花于红木相映衬，随处可见的巴蜀文化，充斥其中。


















包厢、卡座一应俱全。木桌木椅，亭台楼阁，一切都显得那么的清幽雅致。