橘子吃多了会变小黄人？这是真的

也曾相识825

秋意渐浓，正是橘子上市的好时节，黄中略带青的橘子让人垂涎三尺。







淮安的朱女士最近脸色越来越黄，去医院检查，竟然是因为橘子吃多了。

原来朱女士特喜欢吃橘子，每天都能吃十几个，于是患上了“橘黄症”，真的变成“小黄人”……







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为什么橘子吃多了变黄？




具体来讲，橘子里富含胡萝卜素，胡萝卜素是一种对人体有益的营养物质，可以转化为维生素A，还可以起到预防皮肤干燥、提高免疫功能、改善心血管功能等作用。

可是，如果一次性过量的摄取富含胡萝卜素的食物，其不能及时转化为维生素A，过量的胡萝卜素就会流入血液进入循环系统，传遍全身，胡萝卜素具有脂溶性高的特点，在经过循环到达表皮时，会与表皮亲脂蛋白结合，因此对于血脂偏高的人来说，胡萝卜素更容易沉积在皮肤内，出现皮肤发黄的现象。




一般来讲，这样就造成了胡萝卜素聚积在皮下脂肪组织里来不及代谢，使得皮肤暂时性变黄。

但并不是每个人食用过量的橘子就一定会变成“小黄人”，这与个体内分解胡萝卜素的特定酶有关，这种酶的缺少会导致皮肤变黄。

得了橘黄症该怎么办呢？它虽然影响了暂时的美观，但也无需过于担心，如没有任何不适症状，不需要特殊治疗，减少摄入或停吃一段时间的橘子，皮肤就会慢慢恢复常态。




除了橘子以外，在一段时间内过多食用富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜、红薯、柿子、芒果和木瓜等，也可能导致皮肤变黄。

所以，在日常生活中对这些富含胡萝卜素的食物要合理摄取，不能贪吃，对于应季的水果可以平衡搭配食用。

02

关于吃橘子的谣言真还是假？




谣言一：吃多了，上火了？

哇哈哈哈，是真的！

柑橘类吃多了，出现口干舌燥、口腔溃疡等上火症状的罪魁祸首是糖。




糖分摄入过多，在身体会产生黏液反应，如果这个时候存在致病菌就特别容易出现炎症，但其实并不是真正的上火。高糖分也导致皮肤状态变差，痘痘或者痤疮会更容易出现。

橘子里还有果酸，是一种酸性成分，也会刺激黏膜。

谣言二：橘络很有营养，必须一起吃？

啧啧啧啧，不一定！

很多人都认为橘络抗氧化、促进废物排出、还可以理气、化痰止咳。但是离开剂量谈药效就是耍流氓。




橘络的确含有一些植物化学成分，如黄酮类化合物、挥发油、芦丁等，但是一个橘子的橘络很少，进入人体后吸收有效的就更少。

所以不喜欢吃橘络，可以不吃的。

谣言三：橘子糖分高，糖尿病人不能吃？

啧啧啧啧，假的！

橘子的血糖指数只有37，属于低血糖指数的水果，血糖负荷指数也只有3.8。所以糖尿病人可以吃。但是一次也不要吃多了，吃多了糖分也会高，还有可能皮肤变黄哦~




03

橘子好吃，橘子皮妙用更多




▼去污渍 ：用橘子皮蘸盐擦拭器皿上的油污，其去污效果特别好~




▼去异味 ：把晒干的橘皮放在铁盒中点燃，可以快速地去除厕所的异味~




橘皮还是天然的清香剂哟，功效堪比专业空气清新剂。放在橱柜里，祛味驱虫~




把橘子皮放到微波炉里，小火加热1到2分钟，微波炉异味就没有啦。

▼橘皮茶 ：选洁净的橘皮，切成细丝晒干~想喝的时候，拿出来用开水一泡就好啦。用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。








▼橘皮蜜饯：将橘皮切丝放入清水中浸泡2天~




捞出后稍稍晾干，然后用白糖腌半个月~即成甜香可口的甜食







▼橘皮果酱 ：锅里加水，开始煮橘子肉~水开加入剁碎的橘皮一起煮，加入适量的糖，小火熬成糊状就可以啦







▼治冻疮：将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。