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你买的古树茶是真是假,只能看商家的职业操守吗?

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楼主
河源人在厦门 发表于 2018-11-6 18:58:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
楼主
河源人在厦门
2018-11-6 18:58:37 3799 2 看楼主


普洱茶说不完的古树茶,道不尽的江湖事。自从普洱茶的古树茶概念诞生以来,就一直存在很多的争议。因为古树茶品质要比台地茶好,价格也卖得更贵,所以大大小小的商家都摆满了古树茶,这一点是很值得怀疑的。关于古树茶一年的产量,很多专家和学者都进行过讨论,但不成否认的是在业内台地茶伪装、掺配古树茶的事情并不新鲜。



普洱茶

古树茶是普洱茶细分市场的一个产物,也是近些年才兴起的概念。但如何辨别古树茶,谁来监督,古树茶和台地茶究竟有什么不同?这些不仅是消费者,甚至是很多茶行业内部人员也说不清道不明的事情。从理论上来说,无论是台地茶还是古树茶,从化学、生物角度并没有本质的不同,一样的化学成分,一样的生物形态,差异只在于内部细微的不同。消费者在购买之时,单凭直不雅观的大小、断口、脉络、以及茶叶的厚实程度很难进行判定,只能在泡过,仔细品过之后才能最终定论,可以说是不是古树茶完全凭商家的良心和自觉。即便是消费者购买之后,发现问题也很难进行维权,怎么辨别?谁来辨别?谁的判定才是最终判定?这些都没有人能够回答。



普洱茶

市场细分是一件好事情,但如果缺乏一个标准,缺乏统一的监督和办理,大家各说各话,就会把原本的好事做成一个江湖生意。而江湖就意味着没有底线,完全凭个人的道德操守进行约束,本身发球本身踢,本身既当球员又当裁判,只能暂时的取信消费者,很难长期健康发展。品茶,说茶,只说真话,更多茶叶问题敬请关注老李说茶。
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沙发
选泽 发表于 2018-11-6 18:59:27 | 只看该作者
沙发
选泽
2018-11-6 18:59:27 看楼主
我喝“普洱茶”只在乎口感。至于商家吹嘘几百年的古树茶,那些虚的东西我从不考虑。
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板凳
emmachang2010 发表于 2018-11-6 18:59:53 | 只看该作者
板凳
emmachang2010
2018-11-6 18:59:53 看楼主
很多专家介绍用暗语 筋络等分辨古树茶总觉得靠不住
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