「商家特色登记」一块荷叶蒸出来的美味——荷香糯米鸡

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【有事找不怕骂】在模仿中创新，是粤菜的一大特色，而荷香糯米鸡，就是粤菜中的成功例子，它香醇无比，让人倾倒，如果你到广东，你想尝尝荷香糯米鸡的滋味吗？




【商家特色登记】荷香糯米鸡是广州特色美食。它是由新鲜的荷叶包裹而成，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。
那么荷香糯米鸡有什么特色，广受大众追捧？




荷香糯米鸡不同于其他地方的糯米鸡，而是创新地用荷叶包着糯米鸡的材料制作而成，荷叶的香气也会在制作的过程中散发出来，从而使荷香糯米鸡不仅拥有糯米鸡的香味，也带有独特的荷叶香味。糯米养胃健脾，鸡肉能补充蛋白质让营养更均衡。




荷香糯米鸡不仅美味，并且富有营养，在广州大街小巷，你都可以看到荷香糯米鸡的身影，它就像云隐的大侠，隐身于市井之中，它的香气浓郁，你只要遇见它，就会不自觉地被它的香气吸引，进而想品尝，品尝后你会情不自禁地拜倒在它的美味下，如此美味，才算是广州这号称美食城市的一大特色！