有些白酒明明是酒精酒，商家还信誓旦旦称是纯粮酒？

梁金川

大家是否留意过，只要您一打开网页就会看到很多卖酒的广告，案牍都写着纯粮食酒，很多写案牍都是很“吸引人眼球的”。什么“不是纯粮酒，买1赔100”，什么“美女大学生，买纯粮酒”等等。









更有一些更加的“吸引眼球”的，可以说是“奇葩”，比如说“离异少妇，只卖纯粮酒”、“不是纯粮酒，死全家”、“质量不好，我嫁给你”、“不是纯粮，我嫁给你”等等。能想出这样的案牍宣传，也是令人费解的。难道一个纯粮酒，就需要一个“离异少妇”或者“美女”来证明？









我相信很多人都会遇到过，甚至也有人已经买过这样的酒，甚职苄兄弟们还希望是在那里买到非纯粮酒，因为梦幻着“她真的能嫁给你”（只是开个玩笑罢了）！









言归正传，我们探讨一下为什么那么多商家都是要称本身的酒是纯粮酒呢？

1、随经济水平的提高，人们对生活品质有所追求，向往健康绿色的产品，追求纯粮白酒。

2、市场上假酒或者劣质酒横行，白酒市场鱼龙混杂，消费者购买纯粮酒渠道有限，需求纯粮酒难度增加，纯粮酒市场备受商家与消费者的关注。

3、纯粮食酒的生产周期长，成本高；而然液态白酒生产周期短，成本低。纯粮酒不能大量地满足市场的需求，不良商家为追求利益而各显神通，到处宣称本身的是纯粮食酒，诱导人们购买。









那些商家宣称是纯粮酒，是怎样的酒？

不良商家宣称的低价纯粮酒，很多都是使用液态法白酒或者固液法白酒来冒充的。

国家标准对液态法白酒的定义是：以含淀粉、糖类的物质（没有特指是粮食，也没特指食物，只要含淀粉、糖类等物质）为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。这类白酒的酒质一般都不是那么好，含淀粉、糖类的物质有：粮谷、薯类、糖蜜三类原料，食用酒精产成品的质量，粮食酒精最优，薯类酒精次之，糖蜜酒精最差。薯类在民间统称也是叫粮食，除了糖蜜类，其他都叫粮食，商家都是把这样的概念植入到我们的白酒中。但是这些液态法白酒，很多都会加入香精等添加剂，此时已经不能说是纯粮酒了，应当标明是液态法白酒。

如下图牛栏山白酒，敢于公示，光明正大的，它符合国家标准，安心饮用，而那些不敢公开的，还是存在一些猫腻！









现在大家应该对网上的这些纯粮酒应该有点了解了吧，是否纯粮酒，大家基本在价格上可以看得出来！小六我在茅台镇从事酱香白酒行业，对这个现象也是很无奈，本身堂堂正正做好本身的本分，用良心做酒，真心希望白酒市场能健康持续发展。喜欢这文章，可转发分享出去！

借问酒家何处有，

酒友直指+小六！

版权归属本文作者：小六 deyujiuye666

浩文

酿酒难的是去除工艺，就是把酒里边的杂醇油、甲醛、甲醇去除掉，留下各种酯类、芳香物质，小作坊很难做到的，喝白酒还是喝好酒吧，小作坊生产的质量难保证

Selina52

要喝酿造的酒去农村，眼见为实

小曦

正点！朴实无华[赞]

谜谜

牛栏山应该是纯正的酒精酒吧？

飘逸小生

我自已买高粱请友人做酒。不添加香精什么的。已窖藏6年了。

一（10）班

食用酒精是粮食做的吗？是。那纯粮酒的说法没有错。错的是咱们的标准有问题，允许用酒精来勾兑成白酒，应该改标准！！！

独自一人一一

人家用玉米做的食用酒精勾兑，玉米是粮食没弊端吧！

永远不停的雪

你认为酒精是哪里来的？

926484520

不是工业酒精勾兑的，算是对得起酒民啦