爱吃肉松小贝不消排队买，配方比例告诉你，香甜松软还实惠！

人贱人爱

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1、肉松小贝是一款甜品届的新晋网红，其口感特点是蛋糕体松软，色拉酱和肉松足量。夏天放入冷藏保留食用，冬天放在室温下也可保留食用，冷藏过后的口感更佳。



2、今天老刘就来分享一下“海苔肉松小贝”的家常做法，喜欢的伴侣可以先保藏，有空本身试一下。



3、下面，开始介绍所需要食材：

低筋面粉200克，鸡蛋10只，白糖80克，牛奶150克，海苔10克，沙拉酱100克，肉松120克。



4、先把鸡蛋蛋清和蛋黄分离，放蛋清的盆子必需要无水无油，然后再在蛋黄中倒入150克牛奶，60克玉米油，再塞入低筋面粉，再用刮刀上下翻拌均匀。



5、然后在蛋清盆中分3次倒入白糖，用电动打蛋器打发成蛋白霜，打到提起打蛋器，呈尖峰状就可以了。



6、然后把三分之一蛋白霜倒入蛋黄液中，上下翻拌均匀，然后再把搅拌好的混合液倒入蛋白霜盆中，再次翻拌均匀。



7、再在烤盘上包上一层锡纸，把蛋糕液倒入烤盘中，不要倒得太满，因为等会烤制时会膨胀，再用刮刀把蛋糕液刮平，再震去蛋糕液中的空气。



8、然后在预热的烤箱中放入一盘凉水，这样烤蛋糕时蛋糕就不会太干，然后再放入蛋糕液，开上下火，温度180度，烤20分钟，因为蛋糕液比力薄，所以烤的时间不要太长。



9、烤蛋糕的同时，把海苔用剪刀剪成小颗粒，再和肉松混在一起。



10、再把烤好的蛋糕拿出，用杯子刻出一只一只圆形蛋糕，还可以选用别的花型模具，做出蛋糕。



11、再把色拉酱袋口剪一个小口，取一块蛋糕，在蛋糕上抹上一层色拉酱，然后再取一块蛋糕，两块叠在一起，再在蛋糕表面都抹上色拉酱，再撒上肉松和海苔。



12、最后，用同样的方法做好剩下的蛋糕，这样一盘松软香甜的海苔肉松小贝就做好了。

我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的伴侣别忘记点点关注，老刘谢谢大家不雅观看。

狼人

肉松还是本身做安心点

malataedu

这个太复杂，直接快递好啦。[打脸]

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yl个霸气的

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