@徐州人！猪肉又降价了！

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昨日，记者走访市区多家农贸市场了解到，4月初以来的猪肉市场零售价格出现持续小幅回落。目前，销售量较大的五花肉价格最低26元/斤，大排、小排价格分别为27元/斤和30元/斤，而腰子价格30元/斤。据业内人士介绍，本月以来我市猪肉市场价格持续小幅下降，预计后期猪肉价格将呈平稳运行态势。







市场上的猪肉供应量比较充足

昨日上午，记者先后在丰储街、解放桥、剪子股、灯塔、黄河、段庄、矿西等农贸市场了解到，随着天气转暖，猪肉行情出现小幅回落——

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灯塔和奎园农贸市场的五花肉26元/斤，解放桥和黄河市场27元/斤，而下淀、丰储街、剪子股、段庄、矿西等市场的价格则在28元/斤。几家市场的大排价格在27元/斤左右，差别不大，而市场间的小排价格相差不小。下淀市场的小排卖到28元/斤，而黄河市场只卖到25元/斤。小排的价格普遍在30元/斤左右，前后腿肉的价格差别不大，普遍26元/斤之间。此外，肘子肉25元/斤，圆骨8元/斤，猪蹄25元/斤，腰子的价格略微偏高，几家市场的价格都在28元-30元/斤左右。

据摊主介绍，目前，市场上的猪肉供应量比较充足，大小排骨、前后腿肉和五花肉的销量持续增大，销量接近往年同期数量。目前腰子价格仍偏贵，解放桥、灯塔、黄河、奎园、矿西等市场的价格在30元/斤，袁桥、湖滨、丰储街、剪子股等市场也在28元/斤左右。春节前因为供需关系较为紧张，带动猪肉价格一度上涨，目前大部分市场的猪肉价格已回落下来了。据业内人士介绍，徐州市区猪肉价格近日呈现波动下行的走势，说明猪肉保供稳价措施逐步收到实效。随着生猪产能稳步恢复，猪肉供应将进一步得到改善，猪肉价格波动下行是大势所趋。

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猪肉市场价格已连续8周回落

针对第一季度生猪生产形势，中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海21日表示，生猪生产主要指标向好，生猪产能加快恢复。据对中国400个定点监测县数据汇总，3月份能繁母猪存栏环比增长2.8%，快于2月份的1.7%，自去年10月份以来，能繁母猪存栏已连续6个月增长。据对16万家年出栏500头以上规模猪场监测，2月份新生仔猪数量首次环比增长，2月份、3月份环比增幅分别为3.4%、7.3%。新生仔猪育肥6个月即可出栏，预示着7月份开始商品肥猪上市量将逐步增加。

杨振海介绍，随着生猪产销秩序恢复正常，前期压栏肥猪加快出栏，加之储备肉投放调控，猪价持续回落。据监测，4月份第3周猪肉价格为每公斤52.96元(人民币，下同)，比2月份第3周的高点下降了近7元，猪肉市场价格连续8周回落。杨振海认为，7月后市场供应将逐步改善，但由于下半年节日多，消费拉动力也更强，猪肉价格高峰可能出现在9月份前后。从同比涨幅看，今年随着市场供应改善，猪肉价格同比涨幅将持续收窄，四季度甚至有可能实现同比下降。

mibudai

难回8元时代

zhaoshengnan

剪子股还有菜市？

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这个价格也不低啊