“炒”上央视 邳州炒货再“出圈”

邳州老百姓

近日，中央电视台农业农村频道《中国三农报道》栏目以《冬之味·江苏邳州：红红火火做炒货》为题报道了邳州炒货产业的热闹场景，对我市邹庄镇炒货产业代代相传的坚持和不断突破创新的态势予以肯定和赞扬。

邳州炒货起源于邹庄镇，历史源远流长，尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称。近年来，在市委市政府的支持下，邳州炒货注册了品牌，在全国各地连锁。镇上原先的炒货能人们有的选择做炒货师傅，有的负责直播带货，还有的开起了工厂，帮助“三只松鼠”“恰恰”“来伊份”等生产商加工炒货食品。全镇每天炒制炒货总量达到126吨，实现“三产融合”品牌化、产业化发展。