到西安吃美食只去回民街？一看就不是本地人！

宝之琼

有许多人对西安的印象还仅仅停留在秦始皇陵兵马俑或者是雁塔等等，如果说还有什么，陕西美食当仁不让，奈何很多人来到西安准备开始美食之旅的时候，都是一路清香带闪电地狂奔回民街，鄙谚道：隔壁的都是好的，哪怕是老王。不外今天的主角姓皮，嗯，大皮院！这是西安人常去探寻美食之地，让人眼花缭乱、垂涎欲滴的各色美食，每个人心里都有一杆秤，都有本身的爱好，今天给大家保举我心目中的人间天堂— — 大皮院！
1老乌家泡馍馆




穿过热闹不凡的回民街就是本地人最爱来的小吃一条街之一大皮院，一路望去各种美食尽收眼底，香味四溢，完全不知该从哪一家开始吃，那么既然是到了西安，就不得不吃的泡馍（全都是泡馍，偶尔也有泡面），今天要说的就是老乌家的小炒泡馍，羊肉、豆干、粉丝、花生米等等一应俱全，馍馍是要本身动手去掰，不外倒是要提个建议，必然要掰的越小越好，这样会更入味，常言道没有对象的人生是不完美的，那没有汤和糖蒜的小炒泡馍也便失去了美食的精髓~
2 定家小酥肉




除了泡馍外，不得不介绍的就是定家，这家小酥肉的特别之处在于它的原材料是牛的里脊肉，先把肉放进料理腌制，再裹上一层面糊，炸至金黄，然后再蒸。保举这家店的理由，主要是他们的酱料搭配，腌制时间，炸和蒸的时间都堪称完美，上桌后香气扑鼻，尝一口酥烂可口，香而不腻，简直不要太美滋滋~
3 花奶奶酸梅汤




说起西安的饮料脑海里立刻浮现的就是冰峰、酸梅汤，而今天要说的就是大皮院里远近闻名的花奶奶酸梅汤，号称大皮院的美食标配— —花奶奶酸梅汤，solgan就是熬出来的酸梅汤，不添加任何防腐剂，岁月沉淀下的精品美食，如果去大皮院的话，可千万不要错过。
大皮院的美食太多了，小编简单的和大家分享这么多，美食嘛，最快乐的不是吃，不是喝，而是探索美食的过程，发现美食的惊喜，所以小编开头，大家一起去发现心目中的美食吧。

完美春夏秋冬

标准的老西安的下酒菜，凉调猪头肉！一级棒

935119523

我保举一真楼

jiandayanni

竹笆市不错

persistheihei

在回民街吃了两次所谓的陕西美食羊肉泡馍，太难吃了，所以现在看见羊肉泡续只反胃，外地游客太好骗了

青年才俊

小编睁开眼看看，西安美食！葫芦头泡馍！

丫丫的丫头

小编看看这是啥美食，记住了这才是标准的西安美食

gz633cn

再看看美食在这里！棒棒肉！

葉麗丹

小编是孤陋寡闻知道个锤子！看看这才是西安的美味！大猪蹄子！

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[呲牙]