零失败早餐 全麦三明治厚蛋烧，大厨本来这么好当！

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很多人觉得厚蛋烧很难做 在煎蛋饼的过程中很难掌握火候 所以我教给大家烤箱版厚蛋烧 更加便利又很减脂噢！

By 吉大喜Tiamo

用料

全麦面包 2片午餐肉 4片鸡蛋 2颗牛奶 100g小葱 适量盐 适量

做法步骤




1、厚蛋烧:两颗鸡蛋打入无水干净的碗中



2、加入少许盐



3、慢慢将牛奶冲入鸡蛋液中 边倒牛奶边搅拌(如果不喜欢牛奶 也可以选择用水)



4、牛奶和蛋液混合好了之后放置



5、一根小葱洗净切碎



6、葱花放入鸡蛋液中搅拌混合



7、准备一个有高度的模具 我用的是汉堡模具 大概4寸



8、鸡蛋液倒入模具中 放入烤箱 200度上下火烤15分钟摆布(鸡蛋凝固即可)



9、鸡蛋成半凝固状态时从烤箱取出



10、用锡纸包裹整型 放入烤箱烘烤5分钟



11、厚蛋烧制作完毕bigo



12、不粘锅煎午餐肉 表面泛黄即可



13、厚蛋烧全麦面包午餐肉



14、将别的一片面包放在上面 保鲜膜包住面包片



15、用刀从中间切开 可以开吃喽！



16、bigo



17、再配上鲜榨的西柚汁 健康又减脂

小贴士


面包片上也可以放上奶酪 或者抹上一些沙拉酱 如果想要减肥的童鞋建议不消放配料噢 没有汉堡模具 放入耐高温的碗中也可以 如果喜欢我分享的美食 可以关注我的微博吉大喜Tiamo 笔芯

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