今天要说的就是美食界里最方的食物

hefei

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“方”：一个非著名网络用语
意思等同于“慌”
今天要说的就是美食界里最方的食物
仙豆糕












一粒小小的仙豆糕
为什么会红遍小红书和抖音呢？
别看它方方的，感觉很不起眼
但是这可是个有故事的仙豆糕呢！












仙豆糕都是现做现卖的
点餐窗口放着的大铁炉就是专门来做仙豆糕的
制作好的仙豆糕整整齐齐的码在上面
一个个都是胖乎乎的
看起来就很好吃呢！









仙豆糕呢
其实也叫做虎皮饽饽
和现在的帝都名片——豌豆黄，属于同源
外面的这一层虎皮虽然看着薄
但是也是有讲究的
在面皮中适当加入一些黄油
吃的时候自带一股淡淡的奶香！







将不同的馅料包裹在薄薄的虎皮中
用钢尺定型
再经过六次翻滚
可爱的方胖子们就算是呱呱落地啦！

















一共有原味、绿豆、紫薯、黑芝麻、抹茶
爆浆巧克力、爆浆榴莲、紫薯流心芝士几种
种类比起帝都的网红仙豆糕还是有些少
不外买来尝尝鲜也是不错








01

浓 情 紫 薯
本来要点的是爆款紫薯流心芝士
可是去的迟了已经卖完了
于是就要了这个单纯的紫薯
紫薯本身的香甜非常加分
芝士控的我下次必然要吃到加芝士的！








02

爆 浆 榴 莲
一切开就能闻到榴莲专属的香味
中间的流心绝对是点睛之笔
吃起来不会那么干噎
榴莲控强烈保举
如果能放一丢丢果肉必定更棒！








03

抹 茶
切开的那一瞬间我真的以为是老板装错了
因为看起来和绿豆没有任何区别
吃过之后真的只有一丝丝抹茶的味道
很淡，基本上吃不出来
所以我也不确定这个到底是抹茶还是绿豆了
.......








04

五 谷 原 味
原味就是最朴素的味道
浅浅的黄色
柔柔糯糯的馅料口感
没有什么过多的修饰
一口下去吃到的都是满满的料








05

爆 浆 巧 克 力
emmmm~
我的爆浆在哪里？
巧克力的味道倒还可以
但是没有我想要的流心
还是有些失望







保举口味：
浓情紫薯、爆浆榴莲、五谷原味
还有我没有吃到的黑芝麻和紫薯流心芝士
喜欢的小伙伴可以先去尝尝！












地址：广场华联4F麦乐鲜饺
人均：按照个人食量决定