秋冬多吃这4种“养生瓜”！好处不请自来

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秋冬，气温降低会导致身体机理也随之发生变化，稍微不注意，人们可能就会出现感冒、咳嗽、上火等。此时，人体更需要适当进补。但是，别只顾着长“秋冬膘”，而忽略了一些养生效果很棒的“瓜类”，它们富含微量元素、维生素等营养物质，可以缓解不适症状，补充身体的营养。





南瓜：秋季“金瓜”


南瓜也被称为“金瓜”，性温味甘。长期食用有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜，帮助消化。


《本草纲目》注，南瓜入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能，生肝气、益肝血。

南瓜中的多种维生素和水溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化。蒸熟的南瓜带皮吃，可解决便秘问题。


而其所含有的果胶也是很好的“肠道润滑剂”，可以保护胃肠道粘膜，修复溃疡，适合有慢性胃炎、胃溃疡的患者。同时，南瓜多糖活性物质和大量的维生素C，能够提高机体免疫力，帮助人体抵御流行性病毒引发的感冒。秋冬季节，一碗南瓜暖汤，帮你赶走严寒，温暖健康过冬天。

木瓜：人称“万寿瓜”


岭南十大名果之一——木瓜，性温，富含木瓜酶、维生素C、钙等多种营养素及17种以上氨基酸，具有消食、祛风、清热、止渴的作用。

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。




推荐做法：

木瓜牛奶炖雪蛤：补肾益精、养阴润肺。
材料：木瓜1个、雪蛤少量、牛奶一盒，姜3片、冰糖适量。


木瓜鱼尾汤：调理气血、分泌乳汁。
材料：鲩鱼尾一条、半熟木瓜一个、瘦肉200克、姜2片。


木瓜百合糖水：健脾祛湿、清利咽喉。
材料：熟木瓜1个、百合30克、莲子30克、淮山20克、姜2片、冰糖适量。

冬瓜：蔬菜中的“战斗机”


冬瓜真的适合冬天吃，冬瓜性寒、有消热、利水，冬气温下降，冬季气温下降，外面天寒地冻，可是人体内却是“内火”旺盛，空气干燥，衣服穿的很厚，活动量不足，尤其到供暖开始后，更加内热干燥，于是嗓子肿痛、咽喉炎、风寒风热感冒就多起来，常常感觉口干、口渴。这时就需要冬瓜，清心火、泻脾火、止渴、化热。

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”，热量低，每100克中含46能量(千焦)，冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。所以减肥的群体可以多吃！

注意：

① 冬瓜性寒，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者不宜吃冬瓜，月经期、痛经者忌食生冬瓜；
③ 已经烹饪过的隔夜冬瓜，最好不要留到第二天吃，可能会引起腹泻、腹胀等不适。

苦瓜：瓜中“君子”


秋季人们容易受到秋燥的困扰，心情总是莫名的烦躁，这是内火的源头，因此，常常会出现嘴巴溃疡，便秘等一系列“上火”的症状。这都是由于秋燥的影响所致。

这个季节吃点“苦”，可以滋润心肺，苦瓜由于味苦，很多人对此有所排斥，不喜欢吃，苦瓜正因为这种特殊的苦味才有特效的。苦瓜中所含的苦瓜苷，这种物质可以维持细胞处于活性的状态，从而达到抗衰老，维持年轻的作用。



另外，虽然苦瓜味苦，但是对肝脏有着重要的保护作用，如果有长期服用药物的生活习惯，吃一点点苦瓜能够有效保护肝脏。