练兵“粮”工巧匠 管好“大国粮仓”我市举行粮食行业职业技能竞赛

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为深入实施“人才兴粮”和“科技兴粮”，在全市粮食行业大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，加快培养和选拔适应新时代粮食产业高质量发展需要的高素质技术技能人才，5月25日，徐州市粮食行业职业技能竞赛举行。



本次赛事由市发展改革委、市总工会、中储粮徐州直属库有限公司、中储粮邳州直属库有限公司联合举办。来自市本级和各县（市、区）及全市粮食企业的52名“粮”工巧匠同场竞技。

赛事包括（粮油）仓储管理员、农产品食品检验员两个粮食行业特有职业（工种），设置了理论知识竞赛和技能操作竞赛两个项目。



现场技能实操侧重实战，操作项目分别以储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价、计算机粮情检测与分析、戴正压式空气呼吸器进行粮面施药、稻谷脂肪酸值的测定、粮食验质定等。



参赛选手韩高强说，本次比赛对粮食保管人来说，是一个很好的机会，提供了一个很好的交流和借鉴的平台。比赛中的一些规范化流程，对保管技能的提升有很大的帮助。

裁判员胡庆燕表示，通过这次大赛，对徐州辖区的检验员的实际操作水平有一个大的提升，通过以赛促练的形式来提升整个徐州辖区检验员的操作水平，为保证徐州辖区的粮食入库把关提供一定的技术保障。



经过激烈角逐，两个职业竞赛共产生个人一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名；团体一等奖、二等奖、三等奖各1名，优秀组织奖5名。



徐州广电记者：李晶鑫 徐继垚

编辑：徐浩 戚蓓宁