做个全素小炒，做法简单不油腻，味道鲜香下饭，上桌比肉菜受欢迎

草原情深

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。今天早晨去集贸市场买菜，看见新上市的芹菜非常不错，于是就买了一斤。芹菜一年四季都可以吃，现在的价格大概是每斤3元多，不算太贵，比春夏时要略贵一些。在我们家里，全家人都吃芹菜，主要原因是因为老公的胃不好，为了让他的胃病能有所缓解，我就经常做芹菜饭菜吃。





芹菜加上香菇，简单的煸炒，鲜味十足，有着芹菜的清香，香菇的独特香味，我的家人都很喜欢吃，又简单，又健康，一点肉没有放，但吃起来却比肉还香。这道菜，别看简单又家常，但降三高还能庇护血管，尤其血压高多吃。如果家里有高血压的人，可以多吃一些。做个全素小炒，做法简单不油腻，味道鲜香下饭，上桌比肉菜受欢迎。并且做法也不难，10分钟就可以搞定，特别下饭。以下就是这道小炒芹菜香菇的做法，喜欢的亲们不妨试试看。





食材：芹菜1根、香菇8朵、蒜3粒、姜1片、干辣椒2根、1勺生抽、半勺盐、少许鸡粉。

做法：

1、食材备好。





2、把芹菜清洗干净，然后斜刀切成片。





3、把香菇去蒂切成薄片。





3、蒜，姜，干辣椒切末。





4、锅中入油爆香姜，蒜，干辣椒。





5、倒入香菇煸炒出香味。





6、加入芹菜放入锅中，大火快速翻炒1分钟。





7、放入半勺盐，1勺生抽，少许鸡精调味，翻炒均匀后关火。





8、一款好吃的素菜，快手美味，不容错过！





莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的伴侣们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出颁发您的不雅观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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